Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Sałatka Sylvi

Tekst i foto Czarna 20-11-2002

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty30 min.?

Składniki:

- ser żółty,
- garść orzechów włoskich,
- troszkę rodzynek,
- kurczak smażony na ostro (najlepsza pierś),
- majonez,
- ananas,
- zielona pietruszka,
- sól,
- pieprz.

Jak przyrządzić:

Ser (ok. 30dkg) pokroić w kostke, orzechy sparzyć gorąca wodą, nie siekać ich! Kurczaka (jedna pierś) pokroić na kostkę i podsmażyć (na oleju na wysokim ogniu) na patelni i ostro przyprawić (odstawic by sie ochłodził), ananas odsączyć i pokroić w kostkę, dodać rodzynki (wg własnych upodobań). Dodać majonez - tylko tyle, by składniki się połączyły (nie za duzo!). Do smaku doprawic solą i pieprzem, jak ktoś lubi łagodniejszy smak, dodać łyżkę stołową soku z ananasa. Udekorowac posiekaną pietruszką.

Uwagi:

Sałatkę można schłodzić, ale nie koniecznie...

Smacznego :-)
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 25.11.2002 jadzia

bardzo dobra sałatka - polecam wszystkim