Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Sałatka Umpa-umpa

Tekst i foto Hanka 30-07-2003

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty45 min.?

Składniki:

2-3 duże pory, 2 strączki papryki, puszka kukurydzy, 5 jaj, szklanka orzechów włoskich, cebula, jabłko, majonez, sól, pieprz, natka pietruszki.

Jak przyrządzić:

Pory pokroić w talarki i zasolić szczyptą soli, paprykę pokroić w drobną kostkę i zasolić tą samą ilością soli co pory. Po 20 minutach wycisnąć i włorzyć do miski. Orzechy drobno posiekać, cebulę pokroić w kostkę i to samo zrobić z jabłkiem, i jajami, popieprzyć. Dodać kukurydze. wszystkie składniki wymieszać z majonezem.DGotową sałatke przyhozdobić natką.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 13.08.2003 a-ka

yesoo, jaka pyszna, no comment ;)

Zgłoś 13.08.2003 ups

A jaka ma byc ta papryczka? Chili czy zwykła?

Zgłoś 01.12.2003 carool

żadna rewelacja, nawet kolorystyczne zestawienie mało ciekawe