Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Sałatka z avocado i pomidora

Tekst i foto Hania-Kasia 21-05-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
2? złprosty15 min.?

Składniki:

- 1 dojrzałe avocado,
- 1 duży pomidor,
- 1 średnia cebula,
- 1/2 pęczka szczypiorku,
- sok z 1/2 cytryny,
- oliwa z oliwek (ok. 2 łyżek),
- łyżeczka musztardy (najlepiej słodkiej, np. "Bawarskiej"),
- pieprz, sól.

Jak przyrządzić:

Avocado obrać ze skóry,usunąć pestkę, pokroić, podobnie jak pomidora, w dużą kostkę, cebulę w drobną kosteczkę lub w piórka, szczypiorek drobno pokroić. Zmiksować składniki sosu: oliwę, sok z cytryny, musztardę, sól, pieprz. Polać sosem składniki sałatki, wszystko wymieszać.

Jak podawać?

Sałatka dobrze nadaje się jako dodatek do mięs z grilla.

Uwagi:

Najlepiej przygotować sałatkę bezpośrednio przed spożyciem, gdyż avocado ma tendencje do ciemnienia.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 24.05.2004 Magdalena

Ja też bardzo lubię tę sałatkę i niedawno zmieniłam jej skład, zamiast szczypiorku i cebulki dałam wędzonego łososia. Polecam - pycha:-)

Zgłoś 31.05.2004 hoshi

uwielbiam avocado i z pewnoscia sprobuje tego pzrepisu. a zeby nie ciemnialo - skropic sokiem z cytryny...

Zgłoś 23.07.2004 Krynia

Polecam sprawdzony sposób na zapobieganie ciemnieniu avocado. Należy pozostawić w potrawie pestkę co powoduje, że oszukane w ten sposób avocado nie ciemnieje. Słowo, że działa!

Zgłoś 06.07.2005 Myszka

Właśnie robiłam sałatke ,ale bardziej na pikantną dodałam jesie czosnku papryke chili , chrzanu i duuuuużo pieprzu!!! Mówie wam była BOSKA mnnniam mnnniam...:):):)

Zgłoś 06.07.2005 Myszka

Samo avocado jest obrzydliwe,smakuje jak niedoprawiony majonez...pfee , nie polecam go jeść samego!!! Ale w sałatce smakuje DOSKONALE , pycha...aż mi ślinka cieknie:)Można też jeść tą sałatke na... Pokaż więcej

Samo avocado jest obrzydliwe,smakuje jak niedoprawiony majonez...pfee , nie polecam go jeść samego!!! Ale w sałatce smakuje DOSKONALE , pycha...aż mi ślinka cieknie:)Można też jeść tą sałatke na słodko dodając ganat lub mango-bo mają taki nektarowaty i słodki smak zamiast soli cukier i precz z cebulą i szczypiorkiem:):):)

Zgłoś 18.11.2005 k8

Bardzo dobra na jesienną kolację :))) Z tym że ja to wszystko zmiksowałam w blenderze i w tej papce maczałam kiełbaskę i chlebuś...no po prostu pycha. A tak długo nie mogłam się zmusić do zrobie... Pokaż więcej

Bardzo dobra na jesienną kolację :))) Z tym że ja to wszystko zmiksowałam w blenderze i w tej papce maczałam kiełbaskę i chlebuś...no po prostu pycha. A tak długo nie mogłam się zmusić do zrobienia "czegoś" z avocado :))

Zgłoś 22.11.2005 kasjot

Sałatka jest w porządku. Już się martwiłam, że będę musiała wyrzucić avocado, bo nie można było go zjeść samego - strasznie niedobre, jak natknęłam się na ten przepis. W sałątce smakuje zupełnie... Pokaż więcej

Sałatka jest w porządku. Już się martwiłam, że będę musiała wyrzucić avocado, bo nie można było go zjeść samego - strasznie niedobre, jak natknęłam się na ten przepis. W sałątce smakuje zupełnie inaczej - jest dobre. Polecam :)

Zgłoś 12.03.2007 iwa

Sałatka rewelacyjna :-) Dziękuje za przepis!

Zgłoś 20.11.2008

dziekuje za przepis sprobuje

Zgłoś 21.02.2007 aga

sałątka faktycznie fantastyczna , polecam, nawet w wesji bez szczypiorku :)

Zgłoś 21.03.2007 żaneta

dzięki, dziś wypróbuję przepis na sałatkę, bo wczoraj skusiłam się na avokado i faktycznie samo jest niewyraźne.

Zgłoś 07.04.2007 DOROTA

świetna jest pasta z avokado,wystarczy zmiksować avokado z czosnkiem dodać sól,pieprz.I na grzaneczkę lub chipsy.Pychotka spróbujcie-warto....

Zgłoś 24.11.2007 gruby rychu

sałatka jest ok, przeszkadza tylko avocado

Zgłoś 31.10.2008 monikka-28@o2.pl

salatka jest przepyszna,polecam

Zgłoś 08.01.2008 Mati

Super sałatka. Warto dodać np. rybke - smakuje naprawde dobrze.

Zgłoś 12.02.2008 Grzechu

Świetna sałatka, chociaż ja obyłem się bez szczypiorku, bo nie miałem go w domu;]

Zgłoś 25.03.2008 Urka

Dobra, ale diabelnie ostra, chyba mój pomidor był zbyt mały, albo dodałam zbyt dużo musztardy. Spróbuję jeszcze raz zrobić.

Zgłoś 21.05.2008 misiek

ja polecam troszke zmodyfikowany przepis: polowke avokado pokroic na kawalki, pomidor, szczypior, ogorek zielony(polowka) - wszystko pokroic w kostke. drugą polowe avokado ustrzec widelcem z sol... Pokaż więcej

ja polecam troszke zmodyfikowany przepis: polowke avokado pokroic na kawalki, pomidor, szczypior, ogorek zielony(polowka) - wszystko pokroic w kostke. drugą polowe avokado ustrzec widelcem z sola pieprzem bazylia lyzką musztardy odrobiną czosnku sokiem z 1/4 cytryny i 2 lyzkami oleju na gladki sos. nastepnie pozostale skladniki polac sosem wziac widelec swieza bagietke i jesc. smacznego

Zgłoś 29.08.2008 pycha

ta sałatka jest przepyszna, jeśli zamiast pomidorów doda się płatki kukurydziane :):):)

Zgłoś 03.12.2008 MarekA

Na szybko:przekroić na pół dojrzałe avokado ,posolić skropić octem balsamicznym można oprószyć pieprzem do tego grzanki z ciemnego pieczywa lekko posmarowane masłem.

Zgłoś 28.11.2009 halina

Moja propozycja to avokado, kukurydza, tunczyk w oleju, przyprawy, palce lizac, pychota.

Zgłoś 17.12.2009 gosposia

E, ja tam fanką tego owocu nie zostanę! Smak przedziwny i raczej nieciekawy, coś pośredniego pomiędzy zjełczałym masłem i spermą. Jakoś przełknęłam zagryzając śledziem marynowanym, bo żal było w... Pokaż więcej

E, ja tam fanką tego owocu nie zostanę! Smak przedziwny i raczej nieciekawy, coś pośredniego pomiędzy zjełczałym masłem i spermą. Jakoś przełknęłam zagryzając śledziem marynowanym, bo żal było wypluć. Nie polecam!

Zgłoś 31.05.2010 mih'a

Chyba jestem wyjątkiem bo lubię avokada nawet samo i to bardzo. Mi ze spermą się nie kojarzy raczej ze słonecznikiem. A przypisy wypróbuję i to chyba wszystkie wersje, pozdrawiam

Zgłoś 01.06.2010 mih'a

Sałatka świetna, nie miałam co prawda cebuli dodałam dużo szczypiorku, w domu smakowało wraz z chlebkiem z chrupiącą skórką. mniaaam