Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Sałatka z orzechami włoskimi, suszonymi pomidorami i fetą

05.09.2013

Lekka przekąska do przygotowania w 20 minut. Podstawę tej sałatki stanowi sałata little gem. Jest ona zbliżona w smaku do sałaty rzymskiej, ale little gem jest nieco bardziej soczysta i miękka. Obie mają w sobie słodycz z delikatną nutą goryczy i są niezwykle odświeżające. W połączeniu z orzechami włoskimi, suszonymi pomidorami, fetą i lekkim dressingiem, będzie dobrym pomysłem na lunch.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
216 złprosty20 min.średnia

Składniki:

40 g orzechów laskowych, 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z połówki cytryny, sól, czarny pieprz, 35 g suszonych pomidorów, 3 dymki, 100 g sera feta, 3-4 liście sałaty gem (opcjonalnie sałaty rzymskiej).

Jak przyrządzić?

Umyj wszystkie warzywa. Rozłup orzechy i upraż na patelni lub w piekarniku bez dodatku tłuszczu. Porwij sałatę na drobne kawałki, pokrój drobno pomidory i dymkę. Pokrój ser feta w kostkę. Wszystkie składniki wymieszaj, dodaj pieprz i sól. Skrop sokiem z cytryny i dodaj oliwy z oliwek. Ponownie wymieszaj.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 24.09.2012 Raduś

Do Kucharza. Z królika jest zupa królewska, z kurczaka kurew.... a rosół jest wołowy. A buliony to można sobie różne ugotować - warzywny, grzybowy, mięsny itd.

Zgłoś 25.04.2010 monika

u nie jest juz tradycja ze rosol jemy co niedziele i w pierwsze swiateczne dni, nie ma niedzieli bez rosolu, najlepszy rosół to zaraz po ugotowaniu, ja nie zjem innego niz wrzacego, taki jeszcze... Pokaż więcej

u nie jest juz tradycja ze rosol jemy co niedziele i w pierwsze swiateczne dni, nie ma niedzieli bez rosolu, najlepszy rosół to zaraz po ugotowaniu, ja nie zjem innego niz wrzacego, taki jeszcze gotujacy sie wlewac na talerz ;pychota za po brodzie cieknie

Zgłoś 23.04.2010 Orzech Monisia

rosół to moja ulubiona zupa. mniam

Zgłoś 23.04.2010 cynamon

Minus kilka przypraw i prawie jak u mojej mamci!

Zgłoś 23.04.2010 Mika

Najlepiej lubię wołowy i to wolowe z rosołu jest pyszne

Zgłoś 23.04.2010 fibi

Ja jednak mieszam kurczaka, indyka i mięso wołowe. tak się u mnie robiło od lat.

Zgłoś 24.04.2010 kosmitka

Rosoły są niezdrowe, a już zwłaszcza dla żołądkowców.

Zgłoś 25.04.2010 blika

Taaa rosół z kapusta pewnie smakuje jak pomidorowa mojej tesciowej tez z kapusta dla mnie bleee

Nie spróbuje

Zgłoś 26.04.2010 bart

Cebulę dodaje się aby rosół był klarowny a nie w celu poprawy smaku:)

Czosnek,liść laurowy,ziele angielskie?Gdzie takie rosoły się gotuje?:)

Zgłoś 02.05.2010 markbe

tydzień bez rosołu to tydzień stracony

Zgłoś 05.10.2010 kucharz

rosól jest z kury a bulion z innych takich jak np.wolowina drobiazg ale mimo wszystko wazne

Zgłoś 20.03.2011 Michau54

Ja od lat do rosołu wkładam cała obraną cebulę z wbitymi 3 gożdzikami.Spróbujcie a już nigdy nie będziecie inaczej gotować rosołu.Kwestia szumowin-nie usuwam tylko czekam cierpliwie aż same się ... Pokaż więcej

Ja od lat do rosołu wkładam cała obraną cebulę z wbitymi 3 gożdzikami.Spróbujcie a już nigdy nie będziecie inaczej gotować rosołu.Kwestia szumowin-nie usuwam tylko czekam cierpliwie aż same się rozpuszczą-trzeba tylko gotować b.powoli tak by zupa tylko "mrugała"na palniku.

Zgłoś 20.10.2010

po co kapucha do rosołu? po co tyle przypraw? pieprz i sól, dobre mięso, po co grzyby i cebula? Smak daje mięso i włoszczyzna!

Zgłoś 20.10.2010

zawsze do rosołu dodaję ziele angielskie,liśc lauowy i spaloną cebulę,mięso mieszanie/wołowe,drobiowe/ najfajniejszy wychodzi jak sie gotuje na bardzo małym ogniu,przez długiiii czas.mniamm

... Pokaż więcej

zawsze do rosołu dodaję ziele angielskie,liśc lauowy i spaloną cebulę,mięso mieszanie/wołowe,drobiowe/ najfajniejszy wychodzi jak sie gotuje na bardzo małym ogniu,przez długiiii czas.mniamm

Zgłoś 25.11.2010 helenka

gosciu, jak nie wiesz po co grzyby i cebula do rosolu to kup se wozek, cebula musi byc jednakze przyruminiona nad palnikiem wtedy daje ten aromat!!

Zgłoś 29.01.2014 mońka

przepis fajny ale jakiś zaniżony ten kosztorys

Zgłoś 09.08.2016 goÅÄ

fxNhx2 zuitxnyzxeiy, [url=http://kjnjcwpqzxje.com/]kjnjcwpqzxje[/url], [link=http://cspstcddwnom.com/]cspstcddwnom[/link], http://padychhzcbip.com/

Zgłoś 02.09.2016 goÅÄ

kuQvsh wefscueulkxh, [url=http://qiudoryfeexk.com/]qiudoryfeexk[/url], [link=http://psomjszbezve.com/]psomjszbezve[/link], http://rfurjdxwvzqd.com/

Zgłoś 04.02.2017 goÅÄ

R9jUCR myfttwyqcppm, [url=http://sxnzyultqfsx.com/]sxnzyultqfsx[/url], [link=http://jtusponeynnm.com/]jtusponeynnm[/link], http://anqrhxxqgjbu.com/