Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Sałatka z ryżu, ananasa, wędzonego kurczaka i kukurydzy

Tekst i foto Zuza Gałuszka 11.04.2008

Ta sałatka to pewniak. Nie może się nie udać i wszystkim smakuje. Lubią ją dzieci, bo jest słodka i wielbiciele mięsa, bo w żadnej innej formie wędzony kurczak nie smakuje tak dobrze.

Niniejsza wersja opiera się na starej prawdzie, że wędzona pierś kurczaka nabiera szlachetności dzięki odrobinie curry. Najlepiej użyć do niej ryżu basmati.

Warto na stałe wprowadzić zwyczaj przechowywania kilku puszek kukurydzy i ananasa. Dzięki temu, jedyne o czym trzeba pamiętać - to zakup świeżutkiej wędzonej piersi z kurczaka. W wersji wegetariańskiej zamiast kurczaka możemy zastosować żółty ser.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
530 złprosty30 min.-

Składniki:

40 dag wędzonej piersi z kurczaka,
2 torebki ryżu basmati (po 100 gram każda),
puszka kukurydzy,
puszka ananasa,
dwie łyżki majonezu,
szczypta curry,
sól,
pieprz.

Jak przyrządzić?

Gotujemy ryż i odstawiamy go do ostygnięcia. Kiedy jest ledwo ciepły dokładamy ananasa, kukurydzę i kurczaka pokrojonego w grubą kostkę.
Na koniec mieszamy to wszystko z majonezem i odrobiną (!) curry. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli sałatka wydaje nam się za sucha, nie dokładajmy więcej majonezu, tylko wlejmy kilka łyżek soku z ananasów.

Potrzebne przybory:

Salaterka i łyżka.

Jak podawać?

Na salaterce. Udekorować ananasem.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 24.11.2008 bc261

dzis jadłam ją u koleżanki jest po prostu rewlacyjna

Zgłoś 18.10.2008 Kss ;)

ja bym ją mogla jesc i jesc codzinnie!! uwielbiam!! ;)))

Zgłoś 18.10.2008 KorNelcia

z wędzonym kurczakiem jest pyszna, ale ja w zastępstwie dodaje zamiast kurczaka np szynke pokrojona w cienkie paski i też jest bardzo dobra polecam i pozdrawiam :)

Zgłoś 27.11.2008 suzi

Sałatka jest super ale dla smakoszy proponujęwłasną wersję lekko wzbogaconą. Do tych wszystkich składników dodaję wciśnięte 3 ząbki czosnku i orzechy laskowe tylko przekrojone na połówki. to wer... Pokaż więcej

Sałatka jest super ale dla smakoszy proponujęwłasną wersję lekko wzbogaconą. Do tych wszystkich składników dodaję wciśnięte 3 ząbki czosnku i orzechy laskowe tylko przekrojone na połówki. to wersja wykwintna na specjalne okazje. Polecam gorąco i pozdrawiam.

Zgłoś 19.07.2008

naprawdę jest superr.Polecam

Zgłoś 29.07.2008 myszysko

Swietny odatek do zapiekanek z serem

Zgłoś 03.08.2008 smia

postanawiam zawierzyć słowom autorki, że ta sałatka to pewniak i właśnie ją robię na wieczorne spotkanie ze znajomymi:)

Zgłoś 12.08.2008 CZARNA

Tak ta sałatka jest pyszna. Jeśli dodamy papryczkę czerwoną , pokrojoną w kostkę będzie jeszcze fajniejsza w smaku. Polecam

Zgłoś 21.09.2008 Weronika

przepis na tę sałatkę (i ot nie jeden) od dawna jest na Oliwce. Szukajcie pod "Żółta sałatka".

Zgłoś 27.08.2008 EWCIA

robię identyczną sałatkę tylko dodaje selera konserwowanego, a zamiast wędzonego kurczaka biorę pierś i podsmażam na patelnii bez przypraw, a sos majonez mieszam z sokiem z ananasa

Zgłoś 05.09.2008 beacik

ta sałatka jest naprawdę niezastąpiona. znam ten przepis od dawna i często wykorzystuję. polecam.

Zgłoś 20.12.2009 robino

A można zrobić to ze zwykłym qrczakiem w panierce?

Zgłoś 07.01.2010 wika

ja dodaje do niej jeszcze seler ze sloiczka i pore jest mmmmmmmmmmmmmmm POLECAM!

Zgłoś 27.03.2014 jeremy scott pas cher

Attractive section of content. I just stumbled upon your website and in accession capital to assert that I get actually enjoyed account your blog posts. Any way I will be subscribing to your aug... Pokaż więcej

Attractive section of content. I just stumbled upon your website and in accession capital to assert that I get actually enjoyed account your blog posts. Any way I will be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently rapidly.

jeremy scott pas cher http://adidas-jeremy-scott.ceic2006.com

Zgłoś 13.07.2014 buba

ja dodaję jeszcze 2 łyżki rodzynek i 2-3 ząbki czosnku, ale wtedy już nie dla każdego (czosnek).Jest rewelacyjna.