Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Sos czosnkowy

Tekst i foto koala 01-06-2008

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
--prosty--

Składniki:

0,5 litra jogurtu naturalnego (musi być gęsty),
4 duże łyżki majonezu (najlepiej winiary dekoracyjny),
4 średniej wielkości ząbki czosnku,
sól,
pieprz,
suszony majeranek.

Jak przyrządzić:

Majonez dodajemy do jogurtu i mieszamy tak długo aż stworzą jednolitą masę, wyciskamy czosnek (bądź jeśli nie mamy wyciskarki - zgniatamy szerokim nożem i bardzo drobno siekamy), dodajemy sól i pieprz do smaku i przetarty w dłoniach suchy majeranek (majeranku tyle żeby po wymieszaniu całości było go widać:)[ja dodaje około 3 dużych łyżek]...

Uwagi:

Sos jest naprawdę rewelacyjny! Dostałam go od znajomej, która ma pizzerię... Znakomity do pizzy, mięs z grilla, kanapek, sałatek!

Czas przygotowania:

10 minut - przygotowanie około godziny musi stać w lodówce, żeby wszystkie składniki się połączyły.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 16.06.2008 wikkk,

rewelacja!!!!!!!! wielkie dzieki, sos jest pyszny! :)