Sos czosnkowy
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| - | - | prosty | - | - |
Składniki:
2-3 ząbki czosnku, 3 łyżki majonezu, 3 łyżki śmietany, 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżeczka ketchupu, zioła: bazylia i oregano.Jak przyrządzić:
Majonez, śmietanę, musztardę i ketchup wymieszać razem, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę i zioła.Uwagi:
Ja zawsze robię ten sos na grilla i zawsze wszystkim smakuje, jest co prawda gęsty, ale przynajmniej nie spływa z potraw :) Jeżeli lubicie rzadsze sosy wystarczy dodać więcej śmietany jak majonezu. :)
Krem szpinakowo – dyniowy
W zimowe dni nic nie rozgrzewa tak dobrze, jak talerz pysznej, pachnącej zupy. Najlepsza jest z sezonowych, zimowych warzyw i dlatego jako jeden ze składników wybrałam dynię.
A dlaczego szpinak, bo jest zdrowy (nie w nadmiarze), doskonale komponuje się z innymi warzywami i przyciąga barwą. Krem z warzyw lubimy za jego lekkość i prostotę przygotowania.
Grzanki z grzybami, serem i suszonymi pomidorami
Wyobraź sobie chrupiącą, ciepłą kolację po ciężkim dniu pracy. W pojedynkę, we dwoje, z przyjaciółmi, z dziećmi, nie ważne. Grzanki lubią wszyscy. Zazwyczaj są tuczące, ale nie nasze, te są ze zdrowym serem kozim, na orkiszowym pieczywie, z kiełkami. Suszone pomidory dodadzą im południowego smaku. A kurki (lub pieczarki) dopełnią całość. Cieplutkie kanapeczki w mig znikają z talerza.
Komentarze
Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.