Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Sos czosnkowy - tzatziki

Tekst i foto kropelka 02-04-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
3-45 złprosty10 min.niska

Składniki:

2-3 ząbków czosnku, 1/2 kostki sera białego (wyśmienity do tego będzie gotowy przetarty), jogurt naturalny mały kubeczek, ogórek swieży (średniej wielkości), gotowa przyprawa tzatziki (polecam przyprawę z Prymatu)

Jak przyrządzić:

Ser utrzeć na gładką masę z jogurtem, wcisnąć zgniecione praską ząbki czosnku. Ogórka należy pokroić w drobniutką kostkę i połączyć z masą serową. Wsypać przyprawę tzatziki (w torebce znajdują się 2 łyżki przyprawy - całość dołożona do sera sprawia, że sos jest ostry; można wsypać mniej).

Uwagi:

Sos wyśmienicie smakuje z mięsem, pizzą z mięsem oraz jako sos do pity greckiej, jak również do wędliny.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 01.05.2007 ewcia

sos rzeczywiście jest wyśmienity a szczególnie do śliwki pieczonej w boczku