Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Sos czosnkowy z serem feta

Tekst i foto Agata 12-07-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty15 min.?

Składniki:

- 1 ser feta,
- 1 serek 'bieluch',
- pół główki czosnku (jak ktoś lubi, to nawet całą),
- 2 ogórki zielone,
- koperek,
- sól,
- pieprz.

Jak przyrządzić:

Ser feta i bieluch mielimy (chyba, że ktoś woli sos z grudkami), do masy dodajemu wyciśnięty czosnek i starte na małych oczkach ogórki (odsączyć z wody), dosypujemy posiekany koper, doprawiamy i gotowe.

Uwagi:

Sos przed podaniem należy trzymać w lodóce około godziny, żeby miał gestszą konsystencję.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 23.07.2004 Elke

co to jest ser bieluch?

Zgłoś 29.07.2004 Basia

Podpisuję się pod tym pytaniem !!! Przepis zapowiada się smakowicie i dlatego prosimy o wyjaśnienie co to za składnik?

Zgłoś 29.07.2004 jaszczurka

po prostu biały twarożek - kremowy!!! :) 150g.

Zgłoś 31.07.2004 Michał

Ser bieluch jest bardzo delikatnym serem białym dostępnym w każdym dobrym sklepie spożywczym. Sprzedawany jest w pojemniczkach podobnych do tych w których sprzedawany jest serek wiejski czy smie... Pokaż więcej

Ser bieluch jest bardzo delikatnym serem białym dostępnym w każdym dobrym sklepie spożywczym. Sprzedawany jest w pojemniczkach podobnych do tych w których sprzedawany jest serek wiejski czy smietana "szefa kuchni"

Zgłoś 24.08.2004 bieluch

Autor tego przepisu chyba jest z Lubelszczyzny.Serek bieluch wlasnie tam jest dostępny

Zgłoś 24.08.2004 agusjot

Bielucha można kupić też w Łodzi :)

Zgłoś 04.09.2004 xiąc

hehehe przecież bielucha dostaniecie w każdej biedronce;-D

Zgłoś 07.11.2004 serek bieluch

"Serek bieluch" jest wszedzie przezciez.serek bieluch rulez!:)

Zgłoś 17.11.2004 dar

FACHOWA NAZWA SOSU ''CACYJKI''

Zgłoś 03.01.2005 Taroti

Dar, chyba coś Ci sie pomieszało nie tylko z nazwą, ale i z pisownią, jeśli już to "tzatziki" w oryginale, albo spolszczone "cacyki" :)), aczkolwiek, przepis nie dokładnie ... Pokaż więcej

Dar, chyba coś Ci sie pomieszało nie tylko z nazwą, ale i z pisownią, jeśli już to "tzatziki" w oryginale, albo spolszczone "cacyki" :)), aczkolwiek, przepis nie dokładnie taki, bo w oryginale jest gęsty, kremowy jogurt; pozdrawiam

Zgłoś 05.05.2005 pawe

w stolicy tez wiemy co to ser bieluch

Zgłoś 30.11.2005 kraków

w Krakowie tez mamy ser bieluch :)

Zgłoś 23.02.2006 J.J.

Serek "Bieluch" jest produkowany przez Spółdzielnię Mleczarską "Biomlek" w Chełmie; a nazwa jest żartobliwa poniewał "Bieluch" to biały i raczej łagodny duch kredo... Pokaż więcej

Serek "Bieluch" jest produkowany przez Spółdzielnię Mleczarską "Biomlek" w Chełmie; a nazwa jest żartobliwa poniewał "Bieluch" to biały i raczej łagodny duch kredowych podziemi chełmskich. Po bliższe informacje o duchu, tym i wielu innych odsyłam do "Słownika mitów i legend narodów Europy".

Pozdrawiam.

J.J.

Zgłoś 28.03.2006 marta

u nas w pomorskim nie widzialam tego sera

Zgłoś 16.08.2008 ania

zrobię ten sos na gęsto: bez ogórka, z koperkiem i ziołami. posmaruję nim pokrojona bagietkę i zapiekę w piekarniku. mam nadzieję, że będzie ok :) uwielbiam czosnek.

Zgłoś 03.12.2008 dvdvdv

jak mozna nie wiedzieć jak sie robi ser Bieluch?

Zgłoś 04.12.2011 kqXVYSBpKHjjjF

Ho ho, who woudla thunk it, right?