Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Sos czosnkowy z serem feta

Tekst i foto BeAr 06-12-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty15-20 min min.?

Składniki:

- 2-4 średnie ząbki czosnku;
- 0,5L śmietana lub jogurt naturalny;
- ser FETA (okolo 1/2, moze być wiecej bedzie bardziej gęsty);
- sól, pieprz.

opcjonalnie:
- papryka w proszku (słodka lub ostra, wedle uznania);
- oregano;
- koperek.

Jak przyrządzić:

Obrany, wyciśnięty czosnek dodajemy do miseczki z serem feta i śmietaną (bądź jogurtem naturalnym) i mieszamy w mikserze (jeżeli ktoś nie lubi brudzić naczyć a tym bardziej ich zmywać, tak jak ja:), to może zrobić to łyżką lub widelcem) doprawiamy do smaku pieprzem i solą (z solą bym nie przesadzał ponieważ ser feta jest już bardzo słony).
Sos sam w sobie jest już pyszny, ale proponuję dodać do niego ostrą paprykę aby wprowadzić trochę pikanterii oraz oregano lub koperek.
Przykryć sos folią aluminiową albo jakimś wieczkiem i odstawić na 10-15 min. GOTOWE! Smacznego :)

Jak podawać?

Sos najlepiej smakuje z frytkami, mięsem z grilla, duszonymi żeberkami :) oraz pizzą.
POLECAM! Palce lizać:)
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 28.12.2004 gaja

może być pyszne...na pewno zrobię :)

Zgłoś 24.05.2005 dadzia

Do tego sosu najleprzy jest pieprz cayenne, ale nie przesadzamy, bo wypala trzewia :))

Zgłoś 24.05.2005 dadzia

Poza tym jest świetny do małych kotlecików mielonych - takich na jeden kęs. No i przepraszam za słowo najlepSZy - to z pośpiechu :)

Zgłoś 14.08.2005 Marcia

Zapowiada się naprawdę pysznie :) Szukałam czegoś podobnego właśnie do pizzy :)

Zgłoś 17.10.2005 Hastour

Zrobiłem właśnie do grillowanej karkówki - pyszne!

Zgłoś 27.10.2008 jovan

Zrobiłam dziś sosik do zapiekanego kurczaczka. Niebo w gębie, zastanawiam się jak taka "zionąca" pójdę jutro do pracy. Polecam i smacznego.

Zgłoś 16.08.2008 ania

a ja zrobię go z koperkiem i ziołami do bagietki i lekko zapiękę w piekarniku. mniam :)

Zgłoś 04.12.2012 gość

Polska rozmawia bezpośrednio z Białorusią na temat rewisktoeanpa praw polskiej mniejszości już od lat - z wiadomym skutkiem. Owszem, istnieje traktat polsko-białoruski a Białoruś uznaje istnieni... Pokaż więcej

Polska rozmawia bezpośrednio z Białorusią na temat rewisktoeanpa praw polskiej mniejszości już od lat - z wiadomym skutkiem. Owszem, istnieje traktat polsko-białoruski a Białoruś uznaje istnienie polskiej mniejszości narodowej na swoim terytorium (choćby

Zgłoś 05.12.2012 gość

S45bv3 <a href="http://qqrwhuhyqwfq.com/">qqrwhuhyqwfq</a>

Zgłoś 05.12.2012 gość

UJM5y7 , [url=http://bxbumpzpkzko.com/]bxbumpzpkzko[/url], [link=http://qdvaxrsrywoe.com/]qdvaxrsrywoe[/link], http://hofududgpqoo.com/

Zgłoś 09.12.2012 gość

eGY1rX <a href="http://hjfrrktzijdj.com/">hjfrrktzijdj</a>