Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Sznycelki bankietowe. Propozycja na komunię

Tekst i foto Zuza Gałuszka 01.05.2012

Błyskawiczny sposób na uniwersalną przekąskę. Można ją podać, gdy sznycelki są jeszcze gorące, ale nic im nie ubędzie, gdy wystygną. W towarzystwie sałat i sosów sprawdzają się wyśmienicie na wszelkich bankietach rodzinnych, zwłaszcza gdy uczestniczą w nich dzieci. Dodatkową atrakcją jest panierka z krakersów. Nie powinno ich też zabraknąć jako dodatku do sznycelków. Plasterki mango można zastąpić żółtym serem. Jeśli planujecie przyjęcie komunijne w domu, polecam ten przepis.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
1035 złprosty30 min.wysoka

Składniki:

1 kg piersi z kurczaka,
2 szklanki kefiru,
1 duże opakowanie krakersów,
1 opakowanie przyprawy do gyrosa,
1 mango,
olej do smażenia.

Wykałaczki.

Jak przyrządzić?

Poprzedniego dnia mięso myjemy i kroimy na długie wąskie kawałki.

Do dużej miski wlewamy kefir, dodajemy całe opakowanie przyprawy do gyrosa i mieszamy.

Do tak przygotowanej marynaty wkładamy kawałki mięsa i odstawiamy do lodówki na całą noc.

Następnego dnia rozkruszamy krakersy, obtaczamy w nich kawałki mięsa wyjęte z marynaty.

Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim kurczaka na złoty kolor.

Mango kroimy na cienkie plasterki, dokładamy do sznycelków i spinamy je wykałaczkami.

Jak podawać?

Podajemy na ciepło lub na zimno w towarzystwie sałat.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 05.11.2012 natala

dlaczego psujesz smak sznycla z kurczaka smakiem kebabu/gyrosa ? przeohydny panierowany kebab!

bez przyprawy wyszły super

Zgłoś 03.06.2012 ziemniaczanka

Zrobiłam sznycelki,wyszły super.Szybko,łatwo i przyjemnie.Ale nie byłabym sobą,gdybym nie podała jeszcze pieczone ziemniaczki.Polecam.

Zgłoś 01.05.2012 ewa

Lubię mięso więc jadłam go prawie codziennie i to przeróżne.Mało warzyw, ryb, dużo mięsa i tuczące przekąski spowodowały u mnie nadwagę.Nie mogłam znaleźć odpowiedniej diety. Próbowałam różnych ... Pokaż więcej

Lubię mięso więc jadłam go prawie codziennie i to przeróżne.Mało warzyw, ryb, dużo mięsa i tuczące przekąski spowodowały u mnie nadwagę.Nie mogłam znaleźć odpowiedniej diety. Próbowałam różnych sposobów. Aż wreszcie ktoś polecił coś rewelacyjnego!(idealna-figura.eu)Nawet nie wiem kiedy zgubiłam te kg, wiem tylko ze nie głodowałam i jadłam ulubione moje potrawy a chudłam. Waga nie wróciła:)

Zgłoś 03.05.2012 Wiesia

Wszystko ,co lekkostrawne nadaje się na danie komunijne. Powiem tak to mango ,ciekawe wykorzystanie do kurczaka, a myślę ,że smakowo akuratnie. Może niektórzy myślą,że jak komunia to wszystko ... Pokaż więcej

Wszystko ,co lekkostrawne nadaje się na danie komunijne. Powiem tak to mango ,ciekawe wykorzystanie do kurczaka, a myślę ,że smakowo akuratnie. Może niektórzy myślą,że jak komunia to wszystko na biało i bezowo. Piórka w białym lukrze ,schabowe polane białym sosem i do tego likier kokosowy.

Zgłoś 12.01.2013 gość

Niedobra panierka z dziwacznie smakujacym kotletem...skladniki nie pasuja do siebie.Nie polecam.