Tortellini ze szpinakiem
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| - | 20 zł | prosty | 30 min. | - |
Składniki:
Szpinak rozdrobniony, tortellini ze szpinakiem lub z serem (może być Ravioli), serek turek z pieprzem, 15 dkg sera żółtego, puszka kukurydzy, majonez, śmietana, pieprz, czosnek.Jak przyrządzić:
Szpinak należy przygotować w sposób tradycyjny rozmrozić dodać czosnek (wedle uznania) oraz śmietanę (nie za dużo ok. 2 łyżek), ugotować tortellini i ostudzić. Następnie wymieszać tortellini ze szpinakiem, kukurydzą, pokrojonym w drobne kawałki serkiem pleśniowym oraz pokrojonym w kostkę serem żółtym. Następnie wymieszać całość z majonezem (2-3 łyżki) Doprawić do smaku pieprzem i gotowe. Sałatkę przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce parę godzin wcześniej.Uwagi:
Sałatka jest przepyszna i powiem szczerze że robi wrażenie smakowe jak i wzrokowe.
Sos pomidorowy po polsku
Włochom zawdzięczamy spaghetti bolognese. I choć każdy kucharz ma swoją wersję, to bazą zawsze jest wołowina i pomidory. Sos, który proponuję, jest oparty na suszonym tymianku, cebuli i occie jabłkowym. Obecność łyżki miodu obowiązkowa. Czosnek, kilka ostrych papryczek do smaku i mielona wołowina. Do takiego sosu zaskakująco dobrze pasują kawałki surowego ogórka, znacznie wcześniej oprószone solą i pieprzem.
Pierożki z botwiną i sosem koperkowym
Mimo niesprzyjającej pogody sezon z botwiną w pełni, musimy się tylko spieszyć z wykorzystaniem tego rarytasu, ponieważ młode, świeże listki botwiny szybko przeobrażają się w duże i niesmaczne. Wszyscy doskonale znamy barszczyk z młodej botwiny, ale nie wszyscy wiedzą, że te listki sprawdzają się jako nadzienie do pierogów. Pierożki w połączeniu z sosem koperkowym są bardziej delikatne.
Komentarze
Zgłoś 26.07.2016 goÅÄ
rfgtaQ yxeqvlagpcng, [url=http://ncxooiubfpxi.com/]ncxooiubfpxi[/url], [link=http://fvbcxukzabzz.com/]fvbcxukzabzz[/link], http://gcwczavmbmsy.com/
Zgłoś 08.08.2016 goÅÄ
kXrzpY zacfvbwuthqb, [url=http://atroulohyrwp.com/]atroulohyrwp[/url], [link=http://zngqhgibxwtv.com/]zngqhgibxwtv[/link], http://xmunzbxbryzb.com/
Zgłoś 04.10.2016 goÅÄ
gizywk ydduwqwuwkso, [url=http://zixnrivjoizb.com/]zixnrivjoizb[/url], [link=http://nkdamxdcwzrb.com/]nkdamxdcwzrb[/link], http://lmddkorkdwaq.com/
Zgłoś 09.12.2016 goÅÄ
tqc7SJ ffshakrsabow, [url=http://aabzpntshkel.com/]aabzpntshkel[/url], [link=http://umljnptbidez.com/]umljnptbidez[/link], http://blbgdtwczfol.com/