Tortellini ze szpinakiem

Tekst i foto Iwona 06-01-2009

Porcje:	Koszt:	Trudność:	Czas:	Kaloryczność:
-	20 zł	prosty	30 min.	-

Składniki:

Szpinak rozdrobniony, tortellini ze szpinakiem lub z serem (może być Ravioli), serek turek z pieprzem, 15 dkg sera żółtego, puszka kukurydzy, majonez, śmietana, pieprz, czosnek.

Jak przyrządzić:

Szpinak należy przygotować w sposób tradycyjny rozmrozić dodać czosnek (wedle uznania) oraz śmietanę (nie za dużo ok. 2 łyżek), ugotować tortellini i ostudzić. Następnie wymieszać tortellini ze szpinakiem, kukurydzą, pokrojonym w drobne kawałki serkiem pleśniowym oraz pokrojonym w kostkę serem żółtym. Następnie wymieszać całość z majonezem (2-3 łyżki) Doprawić do smaku pieprzem i gotowe. Sałatkę przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce parę godzin wcześniej.

Uwagi:

Sałatka jest przepyszna i powiem szczerze że robi wrażenie smakowe jak i wzrokowe.

Prześlij do znajomego Wersja do druku

Polecane przepisy

Naleśniki z parówkami

Inne

Pomysł na tanie wakacyjne danie. Jego koszt zależy od jakości parówek, ale kupując nawet wersję luksusową, możemy przygotować obiad dla 4 osób za kilka złotych. Dodatki na pewno jakieś mamy, musztardę, ketchup, majonez i wszelkie inne sosy, które zwykle znaleźć można nawet w opustoszałej lodówce. Kto miałby ochotę urozmaicić naleśniki, może do parówki dołożyć kawałek sera, smażoną cebulę, pieczarki, a nawet usmażony wcześniej boczek.

Więcej

5 03.07.2013

Ptysiowa pizzetta

Pizza i włoskie

Pizzetta z ciasta ptysiowego to znakomity pomysł, jest miękka i delikatna. Ostre, wyraziste w smaku pesto z suszonych pomidorów w połączeniu z anchois i krążkami cebuli ułożonymi na delikatnym cieście ptysiowym tworzą smaczną przekąskę, która nadaje się nawet na ekskluzywne przyjęcia.