Tortellini ze szpinakiem

Tekst i foto Iwona 06-01-2009

Porcje:	Koszt:	Trudność:	Czas:	Kaloryczność:
-	20 zł	prosty	30 min.	-

Składniki:

Szpinak rozdrobniony, tortellini ze szpinakiem lub z serem (może być Ravioli), serek turek z pieprzem, 15 dkg sera żółtego, puszka kukurydzy, majonez, śmietana, pieprz, czosnek.

Jak przyrządzić:

Szpinak należy przygotować w sposób tradycyjny rozmrozić dodać czosnek (wedle uznania) oraz śmietanę (nie za dużo ok. 2 łyżek), ugotować tortellini i ostudzić. Następnie wymieszać tortellini ze szpinakiem, kukurydzą, pokrojonym w drobne kawałki serkiem pleśniowym oraz pokrojonym w kostkę serem żółtym. Następnie wymieszać całość z majonezem (2-3 łyżki) Doprawić do smaku pieprzem i gotowe. Sałatkę przed podaniem najlepiej schłodzić w lodówce parę godzin wcześniej.

Uwagi:

Sałatka jest przepyszna i powiem szczerze że robi wrażenie smakowe jak i wzrokowe.

Prześlij do znajomego Wersja do druku

Polecane przepisy

Paszteciki z fetą i szpinakiem

Wegetariańskie

Tanie i proste ciasto i niezastąpiony farsz, szpinak z fetą. Ciasto ciekawe, bo z ciepłą wodą, która leciutko spulchni je podczas leżakowania. W efekcie paszteciki podawane na ciepło są miękkie a na zimno już kruche i należy je jeść znacznie ostrożniej. Świeży szpinak, uduszony samodzielnie z odrobiną czosnku będzie świetnym dodatkiem, ale mrożony także się sprawdzi.

Więcej

1 09.09.2013

Ziołowy sos vinaigrette

Sosy

Idealny do sałatek! Podstawą każdej dobrej sałatki są nie tylko składniki, ale także dobrze dobrany sos. Ze względu na konserwanty i barwniki lepiej nie kupować gotowych dodatków w sklepie. Sos vinaigrette, który idealnie pasuję do większości sałat, możecie samodzielnie przygotować w domu.