Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Warzywa zimową porą

23.01.2013

Oprócz mięsa zimą równie ważne są warzywa. Ale chętniej zjadamy je na ciepło niż surowe - te cieszą głównie latem. Proponuję przyrządzić je w woku, z dodatkiem oliwy, czosnku i ziół prowansalskich. Będą chrupiące, lekko twarde i aromatyczne. Możesz podać je do mięsa lub jako samodzielną sałatkę, na ciepło na kolację. Wyśmienicie smakują też z odrobiną fety.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
223 złprosty20 min.niska

Składniki:

1 czerwona papryka,
1 zielona papryka,
1 żółta papryka,
1 cebula cukrowa,
4 pieczarki,
8 pomidorków koktajlowych,
pół cukinii,
pół bakłażana,
3 łyżki oliwy z oliwek,
ząbek czosnku,
pół łyżeczki ziół prowansalskich,
sól,
pieprz.

Jak przyrządzić?

Papryki pokroić na średniej wielkości kawałki.

Cebulę w grube plastry, pieczarki na pół lub na cztery części.

Cukinii nie obierać,wydrążyć środek i pokroić na półplasterki.

Bakłażan pokroić w półplasterki.

Wrzucić wszystko na rozgrzaną oliwę w woku, wraz z pomidorkami koktajlowymi.

Wycisnąć ząbek czosnku, dodać.

Doprawić solą, pieprzem i ziołami.

Wymieszać, przykryć pokrywką na trzy minuty.

Potem zdjąć pokrywkę, mieszać warzywa i podrzucać, aż będą półtwarde.

Jak podawać?

Podawać gorące z pieczywem.

Można dodać fety.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 16.08.2010 witek pr.

Pewna Pani opowiadała mi onegdaj anegdotkę o swoim psie, który nawiętnie wyszukiwał boby na pobliskich i dalszych trawnikach. Następnie dumny jak paw maszerował z wystającym z pyska znaleziskiem... Pokaż więcej

Pewna Pani opowiadała mi onegdaj anegdotkę o swoim psie, który nawiętnie wyszukiwał boby na pobliskich i dalszych trawnikach. Następnie dumny jak paw maszerował z wystającym z pyska znaleziskiem i nie pozwalał go sobie odebrać a po powrocie do domu namiętnie konsumował.

Rozumiem, że solo ale w zupie? Smacznego.

Zgłoś 16.08.2010 Raz Putin

Witku, ależ zdrabniaj sobie do woli, po powrocie do domu z ciężkiej jak kula ołowiu roboty wykonam zadanie. Ciekawe jak się tytułować nadęty buc zechce po kolejnym sukcesie?

No chyba, że t... Pokaż więcej

Witku, ależ zdrabniaj sobie do woli, po powrocie do domu z ciężkiej jak kula ołowiu roboty wykonam zadanie. Ciekawe jak się tytułować nadęty buc zechce po kolejnym sukcesie?

No chyba, że tym razem nie zadziała.

Trzymajcie kciuki Brygado Marnej Olewki!

Wasz Raz

P.S. Jakoś mi tęskno do soboty. Jak nigdy.

Zgłoś 16.08.2010 kucharz

i jak zwykle kosta rosolowa w jarzynowej to juz jest jakas masakra niemyslenie siegnelo zenitu

Zgłoś 16.08.2010 Aggie

Raz

To się może wstrzymaj z tym przyciskiem do, powiedzmy, niedzieli? Zresztą, jak w sobotę spadną śniegi i szaleć będą huragany to będzie na Twoją odpowiedzialność. Choć z drugiej strony,... Pokaż więcej

Raz

To się może wstrzymaj z tym przyciskiem do, powiedzmy, niedzieli? Zresztą, jak w sobotę spadną śniegi i szaleć będą huragany to będzie na Twoją odpowiedzialność. Choć z drugiej strony, trochę ochlody by się przydalo. Może tak ten przycisk tylko musnąć? Hmmm.

Zresztą, ja i tak padam na nos, calą ubieglą noc nie moglam spac, więc chyba o tej dziwnej porze mówię wszystkim dobranoc...

A co do zawartości zupy, zapytam przy okazji Weterynarza, co o tym sądzi:-)

Zgłoś 16.08.2010 Raz Putin

BOB Budowniczy, nie widzę inaczej, nie dość, że gej, to jeszcze pedofil.

Aggie, musnąłem, działa z opóźnieniem i właściwie to ona.

Ten przycisk. I jest przed okresem. Zaiskrzyła troc... Pokaż więcej

BOB Budowniczy, nie widzę inaczej, nie dość, że gej, to jeszcze pedofil.

Aggie, musnąłem, działa z opóźnieniem i właściwie to ona.

Ten przycisk. I jest przed okresem. Zaiskrzyła trochę, zobaczymy...

Nie mogę patrzeć na te pomyje, zaraz zjem sobie gulasz z młodymi i moją megaprostą, superdobrą surówką.

Całuchy i Uścichy Marna Olewko !

Zgłoś 16.08.2010

Wielka Wspaniała Wielkoduszna kropka Przyciska Zmiany Każdej Pogody Na O Wiele Lepszą Niż Poprzednia Małpa Wet Kropka NL zadziałała.

Ciekawe jak teraz każe się tytułować. W każdym razie po... Pokaż więcej

Wielka Wspaniała Wielkoduszna kropka Przyciska Zmiany Każdej Pogody Na O Wiele Lepszą Niż Poprzednia Małpa Wet Kropka NL zadziałała.

Ciekawe jak teraz każe się tytułować. W każdym razie poprosiła o piwo z cytryną. Nie miałem cytryny. Miałem cytrynowy płyn do mycia naczyń. Chyba się troszkę wpieniła.

Zgłoś 17.08.2010 bluemay

zupa z bobem istotnie może być gęsta Mam pytanie..czy kozi bób nadaje sie czy dla zacnych gośći wartop byłoby sie postarać o inne źródło bobu????

Zgłoś 17.08.2010 witek pr.

bluemay@

Blue. Można spróbować boba Marleya. Ale nie mam pojęcia jakie robi boby. Może być ryzykowne.

Zgłoś 17.08.2010 witek pr.

Aggie@

Tak naprawdę to nie ma znaczenia czy Raz naciśnie sławetny przycisk czy też Ilonka wypierdzi się na Księżyc. Skutki mogą być podobne. Nabądź więc w pobliżu stosowne zapasy, zamelinu... Pokaż więcej

Aggie@

Tak naprawdę to nie ma znaczenia czy Raz naciśnie sławetny przycisk czy też Ilonka wypierdzi się na Księżyc. Skutki mogą być podobne. Nabądź więc w pobliżu stosowne zapasy, zamelinuj w domku i przeczekaj przewalające się przez świat kataklizmy. Pozostaje modlić się tylko za to aby oboje nie zrobili tego jednocześnie bo czlek może nie trafić szklanką do ryja. Więc cyk i słodkich snów Aggie.

Zgłoś 17.08.2010 witek pr.

Pani Danko.

Zupka trochę mało dietetyczna ale interesująco skomponowana. Proszę wziąć sobie jednak do serca słuszną uwagę w sprawie kostek rosołowych. Jest to wprawdzie istotne ułatwienie... Pokaż więcej

Pani Danko.

Zupka trochę mało dietetyczna ale interesująco skomponowana. Proszę wziąć sobie jednak do serca słuszną uwagę w sprawie kostek rosołowych. Jest to wprawdzie istotne ułatwienie, źle jednak wpływające na jakość produktu finalnego. Z taką małą modyfikacją zupa powinna być znakomita. Smacznego wszystkim, którzy dysponują zdrowym przewodem pokarmowym i innym straceńcom.

Zgłoś 17.08.2010 Ha-Ha

jak mam zeszklić cebulę której nie ma Ha-Ha

Zgłoś 17.08.2010 bluemay

Witek...na bobie Marleyu niezła marycha z pewnością rosnie i niech przy tym pozostanie

Zgłoś 17.08.2010 Ilona

Nagotowałam cały gar, genialne paliwo, zmieniłam lejek na specjalną konstrukcję z materiałów pożyczonych z poradzieckich magazynów rakietowych . Po pierwszych testach dochodzę do wniosku, że mus... Pokaż więcej

Nagotowałam cały gar, genialne paliwo, zmieniłam lejek na specjalną konstrukcję z materiałów pożyczonych z poradzieckich magazynów rakietowych . Po pierwszych testach dochodzę do wniosku, że muszę dorobić sobie usterzenie. Wtedy żadna perfidna, pieprzona perseida nie zrobi mi z makówki parówki.

Zabieram się za przygotowania do lotu we wrześniu, to już nie będzie amatorka, co więcej, zabiorę ze sobą Zorkę 5 i udokumentuję całą wyprawę. Tym razem się uda !!!

Sky Ilona i Świat Kosmosu

Zgłoś 17.08.2010 witek pr.

bluemay@

I tym sposobem doszliśmy do właściwej konkluzji. Nie będę przecież pisał na forum co to idzie w cały swiat, że chce mi się zajarać zioła!!!!!!!!! Dzięki Blue. Teraz wiem gdzie je ... Pokaż więcej

bluemay@

I tym sposobem doszliśmy do właściwej konkluzji. Nie będę przecież pisał na forum co to idzie w cały swiat, że chce mi się zajarać zioła!!!!!!!!! Dzięki Blue. Teraz wiem gdzie je znaleźć. Od tego ma się przyjaciół.

Zgłoś 17.08.2010 witek pr.

ilona@

Halo Sky Ilonko. Na wieść o przyszłym wyczynie podjąłem obywatelskie zobowiązanie wypierdzenia się wraz z Tobą na orbitę okołoziemską. Z międzygalaktycznym pozdrowieniem. Spluarg.Pokaż więcej

ilona@

Halo Sky Ilonko. Na wieść o przyszłym wyczynie podjąłem obywatelskie zobowiązanie wypierdzenia się wraz z Tobą na orbitę okołoziemską. Z międzygalaktycznym pozdrowieniem. Spluarg.

Zgłoś 18.08.2010 Markoni

Danka, teraz usiądź i się zrelaksuj, bo zdradzę ci tajemnicę, która mogłaby zwalić cię z nóg. Nasze babcie nie używały żadnych kostek rosołowych czy warzywnych i gotowały takie zupy, których sma... Pokaż więcej

Danka, teraz usiądź i się zrelaksuj, bo zdradzę ci tajemnicę, która mogłaby zwalić cię z nóg. Nasze babcie nie używały żadnych kostek rosołowych czy warzywnych i gotowały takie zupy, których smak i zapach pamiętamy do dziś. Ty bez kostki nie potrafisz zrobić najprostszej pomidorówki, a wogóle to podejrzewam (87% pewności), że ty wcale nie umiesz ugotować cokolwiek. Czy normalny człowiek dodaje do zupy grzybowej likier wiśniowy????

Zgłoś 19.08.2010 kikaki

Wiekszosc witamin ginie w 60 stopniach.

Zgłoś 10.03.2016 goÅÄ

zLpRdd ktczmlvxxegc, [url=http://ccdkejiflevs.com/]ccdkejiflevs[/url], [link=http://kfbxufbbwihm.com/]kfbxufbbwihm[/link], http://tjiiuuajfdsw.com/