Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Zupa-krem z ziemniaków

Tekst i foto Nada 23-08-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?8 złprosty30 min.?

Składniki:

- 75 dkg ziemniaków,
- mały kubek kwaśnej gęstej śmietany (18%),
- świeży koperek,
- jajka ugotowane na twardo (po jednej sztuce na jedzącego).

Jak przyrządzić:

Ziemniaki kroimy w kostkę, zalewamy wodą, wrzucamy bulion drobiowy i ewentualnie jeszcze vegetę do smaku i gotujemy.
Kiedy ziemniaki będą już miękkie odlewamy nieco wody z garka (ale nie wylewamy!). Całą resztę w garnuszku miksujemy na krem. Jeżeli krem będzie za gęsty dolewamy wywaru z ziemniaczków(tego, który odlalismy). I to właściwie wszystko. Jajka kroimy w drobną kostkę, koperek drobno kroimy. Krem wlewamy do miseczek, na środek kładziemy dużą łyżkę kwaśnej śmietany, na to sypiemy pokrojone jajka i koperek. Przed przystąpieniem do jedzenia wszystko mieszamy w miseczce... Gwarantuję, że będzie smakowało!!!
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 24.09.2005 gIGA

tA ZUPKA NAPRAWDĘ BARDZO MI SMAKOWAŁA

Zgłoś 12.11.2005 smakoszka

Mi rowniez bardzo smakowala ale dlugo po niej w kiblu na muszli siedzialam

Zgłoś 13.11.2005 xyz

Zupa- krem smaczna, prosta, szybka w przygotowaniu, urozmaiciłam ją warzywami pokrojonymi typu marchewka, por, piertruszka, ktore następnie zmiksowałam również, śmiało można zrobić ją na prawdzi... Pokaż więcej

Zupa- krem smaczna, prosta, szybka w przygotowaniu, urozmaiciłam ją warzywami pokrojonymi typu marchewka, por, piertruszka, ktore następnie zmiksowałam również, śmiało można zrobić ją na prawdziwym wywarze z mięsem. Chyba nawet zdrowsza, bo mniej kostek bulionu.

Zgłoś 30.12.2005 michalina

zdarzyło mi się jeść tę zupkę, ale zamiast jajek i koperku, była podana z przesmażonym na suchej patelni wędzonym boczkiem i natka pietruszki.Pychotka....

Zgłoś 21.02.2007 grzywa

Pyszna, prosta i wygląda elegancko:)

Ja miksuję ją jeszcze ze świeżym szczypiorkiem.

Po tym zabiegu ma piękny kolor:)

I do posypania tez uzywam szczypiorku.

POLECAM!!... Pokaż więcej

Pyszna, prosta i wygląda elegancko:)

Ja miksuję ją jeszcze ze świeżym szczypiorkiem.

Po tym zabiegu ma piękny kolor:)

I do posypania tez uzywam szczypiorku.

POLECAM!!

Zgłoś 10.07.2008 Kawowa

Zupka pyszna, ale dodajcie na 5 min. przed końcem gotowania świeżego ogórka pokrojonego w kostkę. Pycha :)

Przepis z opakowania bulionu drobiowego :P