Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Zupa meksykańska

Tekst i foto dania 01-04-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty20 min.?

Składniki:

2 piersi kurczaka, 30dag miesa mielonego, 3 cebule, 1 papryka swieza, 2 puszki czerwonej fasoli, 1 puszka pomidorow bez skorki, 1 puszka kukurydzy, wegeta, lisc laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny mielony, papryka czerwona slodka mielona, 1/2 opakowania mieszanki przypraw chili con carne wg smaku, odrobina oliwy z oliwek, troche maki do zageszczenia zupy.

Jak przyrządzić:

Do garnka z woda wrzucic mieso mielone, pokrojone w kostke piersi kurczaka, 2liscie laurowe, 5 kulek ziela angielskiego, wegete, pieprz mielony, papryke sypka /do smaku/. Calosc przegotowac. Na patelni rozgrzac odrobine oliwy, na ktora wrzucic pokrojona w polksiezyce cebule /calosc mocno zrumienic/. Zrumieniona cebule przelozyc do gotujacego sie wywaru, a nastepnie dodac pomidory z puszki wraz z sokiem, fasole wraz z sokiem i kukurydze /odcedzona/. Na koniec wrzucic pokrojona w kostke papryke swieza i pol opakowania mieszanki przypraw chili con carne. Calosc przegotowac. Calosc zagescic maka. Dodac posiekana natke pietruszki.

Uwagi:

Podawac z bialym pieczywem. Swietna potrawa na przyjecie, bardzo latwa i szybka w przygotowaniu.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 02.09.2006 ania

Zgłoś 13.10.2007 danan

Ja jestem turbo poczatkujacy kucharz. I mam pytanie: ile tej wody w garnku??

Zgłoś 15.04.2007 kasia

zupka jest suuuuuper zajadamy sie z moim chlopakiem i juz niewiele zostalo. Goraco polecam

Zgłoś 11.01.2009 kasiaa

najlepsza zupa jaka jadlam naprawde super szczegolnie na drugi dzien....