Przepis kulinarny
Dietetyczny filet z kurczaka Autor: marzena   Data: 30.05.2006
Żródło: http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=11548
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
4 14 zł średni 60 min. niska

Składniki:

4 filety z kurczaka, kilka ziemniaków, kapusta pekińska, ogórek zielony, pomidor, oliwa z oliwek, przyprawa Knorr do sosów

Jak przyrządzić?

Filety umyć, osuszyć i przyprawić według uznania. Ziemniaki ugotować w mundurkach, następnie obrać, zawinąć w folię aluminiową i dodać masło. Przyprawione solą, pieprzem oraz czosnkiem (dużo czosnku) włożyć do piekarnika na ruszt do grilla razem z filetami. Na filety można położyć masło z czosnkiem. Piec w temp. 180 stopni, aż mięso się przyrumieni. W tym czasie przygotować sałatkę. Wszystkie składniki na sałatkę pokroić w kostkę i wymieszać z oliwą i przyprawą Knorr.

Potrzebne przybory:

nóż, folia aluminiowa, miska, deska do krojenia

Jak podawać?

Pieczone ziemniaki w otwartej folii na talerzu obok fileta, sałatka na osobnych talerzach.

« Powrót