Przepis kulinarny
Grzybki w ketchupie Autor: Edyta   Data: 22.08.2008
Żródło: http://kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=17046
Porcje: Koszt: Trudność: Czas: Kaloryczność:
średni 30 min.

Składniki:

2 kg grzybów, 3 cebule, 1 ketchup pikantny 380 g, 1 szklanka oleju, 3 łyżki cukru, 1 łyżeczka soli, pieprzu, ziela angielskiego, liść laurowy.

Jak przyrządzić?

Grzybki obrać i ugotować. Cebulkę drobno pokroić, posolić i odcisnąć sok. Pozostałe składniki wymieszać i zostawić na co najmniej 1 godzinę. Przyprawy można wyjąć z grzybków. Nakładać w słoiki i pasteryzować pół godziny.

« Powrót