Wegetariańskie

Sposób na tanie danie - pół puszki zielonego groszku, nieco białego sera, plus dodatki sprawiające, że da się z tego usmażyć placuszki, czyli jajko i trochę mąki. Koszt posiłku dla 4 osób to jakieś 6 złotych, więc danie zasługuje na miano „niemal za darmo”, ale smak już taki tani nie jest. Zestawienie smaków groszku i białego sera jest zaskakująco udane, a gotowe placuszki można polać ulubionym sosem na bazie jogurtu, dodatkowo uszlachetniając ich smak.

Więcej

Zupy

Nowatorskie podejście do buraka. Polecam nie tylko fanom tradycyjnego barszczu czerwonego, ale także wszystkim wielbicielom orientalnych smaków. Ciekawe połączenie egzotycznych przypraw, spokojnie, powszechnie dostępnych, z naszym polskim tradycyjnym burakiem. Jeśli ktoś musi połączyć go z ziemniakami, może to zrobić, zgrzytu nie ma, ale zupa jest pyszna także całkiem sama, z pieczywem lub grzankami.

Więcej