Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Ananasowiec

Tekst i foto Asia 06-02-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty? min.średnia

Składniki:

Biszkopt:
- 4 jajka
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki mąki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
- 1 szkl. mleka
- 1 margaryna Kasia lub masło roślinne
- 0,5 szkl. cukru
- 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 jajo
- 1 cukier waniliowy

Warstwa wierzchnia:
- 4 białka
- 1 szkl. cukru
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 paczki wiórków kokosowych

Jak przyrządzić:

Biszkopt: Białka ubić na sztywną pianę ciągle ubijając dodać cukier i żółtka. Na koniec wsypać mąkę z proszkiem delikatnie wymieszać. Piec ok. 30 min., aż ciasto będzie odchodzić od brzegów.
Krem: Jajko, cukier, mąka- wymieszać, zagotować mleko, do mleka wlać wymieszaną masę i ugotować budyń. Wystudzić. Margarynę utrzeć i po łyżce dodawać krem. Na koniec dodać trochę kwasku cytrynowego i wymieszkać.
Warstwa wierzchnia: białka ubić ciągle ubijając dodać cukier. Na koniec wsypać wiórki kokosowe i wymieszać. Upiec.
Na biszkopt wyłożyć krem, a na krem warstwę wierzchnią z białek.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 21.02.2005 Maszka

A gdzie ananasy,w końcu to ananasowiec?

Zgłoś 21.02.2005 madlen

Żeby wyszedł anansowiec "budyń" trzeba ugotować na bazie soku ananasowego.(1 szkl. soku + 1 szkl. wody) Do gotowego kremu dodajemypokrojone w kostkę ananasy. Mieszamy i wykładamy na ci... Pokaż więcej

Żeby wyszedł anansowiec "budyń" trzeba ugotować na bazie soku ananasowego.(1 szkl. soku + 1 szkl. wody) Do gotowego kremu dodajemypokrojone w kostkę ananasy. Mieszamy i wykładamy na ciasto.

Zgłoś 21.07.2005 Aśka

Ja do tego piekę troche inne ciasto:tez z 4 jaek ale daję niepełna szklanke cukru i niepełna szklankę maki pszennej z dodatkiem dwóch łyżek maki ziemniaczanej.Wyrasta ekstra.zawsze sie udaje...a... Pokaż więcej

Ja do tego piekę troche inne ciasto:tez z 4 jaek ale daję niepełna szklanke cukru i niepełna szklankę maki pszennej z dodatkiem dwóch łyżek maki ziemniaczanej.Wyrasta ekstra.zawsze sie udaje...ale makę dosypuje i mieszam naprawde bardzo delikatnie.Super placek.

Zgłoś 14.02.2006 bratek

Pokrojone ananasy jak w wielu innych przepisach dodajemy do kremu.

Zgłoś 15.10.2005 anarchistka

właśnie!! gdzie ananasy??!!??!!??!!

Zgłoś 30.10.2005 kasia

hahaha

Zgłoś 13.01.2007 Michał

przed chwilą upiekłem to ciasto i doszedłem do wniosku że to malo udany przepis. Po pierwsze piekąc biszkopt w 180st. (bez termoobiegu) piecze sie okolo pół godziny i jest wystarczająco miękki (... Pokaż więcej

przed chwilą upiekłem to ciasto i doszedłem do wniosku że to malo udany przepis. Po pierwsze piekąc biszkopt w 180st. (bez termoobiegu) piecze sie okolo pół godziny i jest wystarczająco miękki (także nie trzeba aż 2 pelnych szklanek soky tylko jedna i 3/4 w tym 1/4 na poncz. ugotowany budyń trze\ba koniecznie dobrze wystudzić przd zmieszaniem z masłem, a bezę trzeba piec w około 200st. przez 45 min musi być calkiem suche. a poza tymi blędami to ciasto calkiem calkiem....:-)

Zgłoś 20.01.2013 goÅÄ

3905Ew <a href="http://ugysujmqgjvw.com/">ugysujmqgjvw</a>, [url=http://jrbtzyykubge.com/]jrbtzyykubge[/url], [link=http://abquiqlmaiea.com/]abquiqlmaiea[/link], http://yu... Pokaż więcej

3905Ew <a href="http://ugysujmqgjvw.com/">ugysujmqgjvw</a>, [url=http://jrbtzyykubge.com/]jrbtzyykubge[/url], [link=http://abquiqlmaiea.com/]abquiqlmaiea[/link], http://yucjquhqafio.com/