Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Atomowa fantazja

Tekst i foto Emilka 24-02-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
810 złśredni40 min.346

Składniki:

- 250 g margaryny lub masła
- 1 szklanka cukru
- 1 jajko
- szczypta sody oczyszczonej
- 200 g marmolady lub konfitur
- jabłka, pomarańcze, cytryna
- około 2 szklanek mąki
- szczypta cynamonu
- cukier puder

Jak przyrządzić:

Mąkę przesiej przez sito (używaj tyle, aby otrzymać odpowiednio gęste ciasto). Do mąki wlej roztopioną margarynę lub masło, szklankę cukru, jajko oraz szczyptę sody oczyszczonej rozpuszczonej w nieiwelkiej ilości octu.
Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy bez grudek.
Blachę wysmaruj masłem i posyp bułką tartą i wyłóż ciasto.
Na cieście wyłóż marmoladę lub gęste konfitury (ja używam z wiśni).
Umyj jabłka i obierz je ze skórki, a następnie pokrój w półplasterki. Dokładnie wyszoruj i sparz wrzątkiem pomarańcze i cytrynę. Pomarańcze obierz ze skórki i podziel na cząstki, cytrynę zaś pokrój w plasterki bez obierania. Ułóż na warstwie marmolady jabłka, przetykając je cząstkami pomarańczy i cytryny.

Jak podawać?

Ciasto posypać cynamonem i cukrem pudrem. Świetnie smakuje z kawą. Życzę smacznego!

Czas przygotowania:

Ciasto piec około 40 minut w rozgrzanym piekarniku w 200 stopniach.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 12.04.2005 alka

Zrobiłam to ciasto, bo podobał mi się pomysł z owocami i cynamonem. Ciasto pachniało pięknie, niestety to beton atomowy a nie fantazja.

Zgłoś 16.04.2005 qwer

ale o co chodzi? bo chciałam również je wypróbować i zrobić na niedzielę.ciasto twarde? nie dobre?a jak zrobić biszkopt wg własnego przepisu? proszę o odp!

Zgłoś 24.03.2005 kaszka

no ale jak te ciasto pozniej jesc z ta cytryna...

Zgłoś 01.04.2005 saw

cytryna? a co ty masz do cytryny? nie jadłaś nigdy pieczonej cytryny na słodko?ja to robię czasem i jest naprawdę dobra.nie bój się ciasto z kilkoma plasterkami cytryny nie jest kwaskowate!

... Pokaż więcej

cytryna? a co ty masz do cytryny? nie jadłaś nigdy pieczonej cytryny na słodko?ja to robię czasem i jest naprawdę dobra.nie bój się ciasto z kilkoma plasterkami cytryny nie jest kwaskowate!

Zgłoś 24.04.2005 Ania

Ludzie......to jest bombowy przepis!!!!! Pyszne zjadłam calutką blache - pychotka!!!!!!

Zgłoś 29.04.2005 Emilka

jeśli coś nie wyszło to bardzo przepraszam. zawsze robiłam ten przepis (bo pochodzi z zeszytu mojej mamy) i wychodził. Rodzince smakowało. może warto spróbować jeszcze raz? mimo to serdecznie po... Pokaż więcej

jeśli coś nie wyszło to bardzo przepraszam. zawsze robiłam ten przepis (bo pochodzi z zeszytu mojej mamy) i wychodził. Rodzince smakowało. może warto spróbować jeszcze raz? mimo to serdecznie pozdrawiam :-)

Zgłoś 26.11.2005 dzudi

Co to za atom??? betonowy???Nieróbcie tego bo na proteze wam kasy niestarczy!!!!Przyślij mi fotke jak wyglądasz po skosztowaniu tego ciasta heheh.