Awokado faszerowane

Tekst i foto Dosia 07-12-2005

Porcje:	Koszt:	Trudność:	Czas:	Kaloryczność:
?	? zł	średni	20 min.	?

Składniki:

2 awokado, 10 dag szynki, 1 mandarynka, sok cytrynowy, 6 łyżek majonezu, 2 łyżki drobno startego sera żółtego, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, szczypta chili.

Jak przyrządzić:

Utrzeć w miseczce zmiażdżony czosnek, sól, pieprz, chili i majonez. Awokado przekroić na pół i wyjąć pestkę. Natychmiast posmarować połówki sokiem cytrynowym. Szynkę pokroić w kosteczkę, mandarynkę na drobne kawałki. Wymieszać majonez, szynkę i ser. Troszkę majonezu zostawić. Napełnić nadzieniem połówki awokado i posmarować zostawionym majonezem.

Potrzebne przybory:

Jak podawać?

Uwagi:

Można położyć połówki awokado na liściach sałaty i ozdobić cząstkami mandarynki.

Czas przygotowania:

Prześlij do znajomego Wersja do druku

Polecane przepisy

Walentynkowy tort śmietanowy

Ciasta i Desery

Legenda głosi, że Święty Walenty pomagał pisać ludziom listy miłosne i jako pierwszy dał błogosławieństwo poganinowi i chrześcijance. Walentynki są krytykowane za ich komercyjne i konsumpcyjne nastawienie, ale trzeba przyznać, że jest to sympatyczne święto i przygotowanie np. własnoręcznie upieczonego tortu dla osób bliskich sercu jest miłym akcentem podkreślającym ten romantyczny dzień.

Więcej

14.02.2013

Rolada herbaciana

Ciasta i Desery

Puszyste, biszkoptowe rolady zawsze zachwycają i są ozdobą każdego stołu. Nadziane owocami, bitą śmietaną, kremami skuszą każdego. Kakaowo – herbaciana rolada ze smażonymi jabłkami i aromatycznymi bakaliami to przepis bardzo pomysłowy. Rolada nie jest zbyt słodka, ma ciekawy smak, trochę wytrawny, bardzo dobrze komponuje się z jabłkami, a zapachu dodają bakalie.