Awokado faszerowane

Tekst i foto Dosia 07-12-2005

Porcje:	Koszt:	Trudność:	Czas:	Kaloryczność:
?	? zł	średni	20 min.	?

Składniki:

2 awokado, 10 dag szynki, 1 mandarynka, sok cytrynowy, 6 łyżek majonezu, 2 łyżki drobno startego sera żółtego, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, szczypta chili.

Jak przyrządzić:

Utrzeć w miseczce zmiażdżony czosnek, sól, pieprz, chili i majonez. Awokado przekroić na pół i wyjąć pestkę. Natychmiast posmarować połówki sokiem cytrynowym. Szynkę pokroić w kosteczkę, mandarynkę na drobne kawałki. Wymieszać majonez, szynkę i ser. Troszkę majonezu zostawić. Napełnić nadzieniem połówki awokado i posmarować zostawionym majonezem.

Potrzebne przybory:

Jak podawać?

Uwagi:

Można położyć połówki awokado na liściach sałaty i ozdobić cząstkami mandarynki.

Czas przygotowania:

Prześlij do znajomego Wersja do druku

Polecane przepisy

Chrupiące placuszki kukurydziane z pastami

Inne

Placuszki kukurydziane to znakomita przystawka na piknikach i wycieczkach. Są chrupiące, delikatne, a w towarzystwie różnych past stanowią pożywne danie. Pasty przygotowujemy w/g uznania i swoich upodobań. Dla kontrastu można zrobić pastę o ostrym smaku np. łososiową lub łagodną np. fasolową. Obie są smaczne i łatwe w przygotowaniu.

Więcej

24.07.2013

Mini szaszłyki z wątróbki drobiowej

Na grillu

Wątróbka drobiowa jest ceniona za swój specyficzny i delikatny smak, szybkość przygotowania i niską cenę. Jest też źródłem niezwykle cennych witamin i wielu składników odżywczych. Doskonale smakuje smażona i duszona. Dobrze komponuje się z cebulą, majerankiem i jabłkami. Małe szaszłyki z wątróbek kieruję do osób, które są miłośnikami domowych imprez, także tych na świeżym powietrzu. Tak przyrządzona wątróbka nie wymaga specjalnych nakryć, możemy jeść ją swobodnie nie przerywając zabawy.