Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Brokułowa sałatka

Tekst i foto Sla_1 02-09-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
2-310 złprosty25 min.średnia

Składniki:


- jeden "bukiet" lub jedna paczka mrożonych brokułów,
- dwa średnie ząbki czosnku,
- trzy lub cztery jajka,
- pół jogurtu naturalnego,
- 2 łyżki majonezu,
- sól i pieprz.

Jak przyrządzić:


Wodę osolić i dodać trochę oliwki lub masła, wrzucić do wody brokuły i gotować około 20 minut.
Jajka ugotować na twardo, białko pokroić w średnią kostkę. Czosnek drodno posiekać, brokuły wystudzić. Tak przygotowane składniki delikatnie wymieszać. Na końcu dodać jogurt i majonez, przyprawić do smaku.

Potrzebne przybory:


Jak podawać?


Najlepiej podawać ze smażonymi lub pieczonymi ziemniakami.

Uwagi:


Czas przygotowania:


Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 05.09.2005 k.

brokuły po 20 min. gotowania raczej marnie bedą się prezentować :)

Zgłoś 06.09.2005 sla_1

To gotuj krócej, tak żeby wyglądąły dobrze :-)

Zgłoś 12.10.2005 cyganka

Ja wrzucam brokulki na wrzaca i lekka osolona wode i daje im 5 minut

Zgłoś 03.11.2005 nata

ja daję im 2-3 min w zamkniętym naczyniu z odrobiną wody w mikrofalówce;

Zgłoś 20.12.2005 alka

a co z zoltkami wyzucic?

Zgłoś 21.12.2005 sla_1

Ja zółtka daję kotu na obiad i kolację, bo je uwielbia:-)

Zgłoś 27.01.2006 koala

A ja robię tę sałatkę również z żółtkami, jest bardzo fajna.

Zgłoś 14.01.2008 iwona

sla_1 a znasz moze przepis na zupe bokulowa???