Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Bruschetta

Tekst i foto Kasia 18-06-2007

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?5 złprosty10 min.średnia

Składniki:

Chleb biały, pomidor, oliwa z oliwek, sól, czosnek.

Jak przyrządzić:

Chleb kroimy na dość grube kromki. Podpiekamy na grillu lub w opiekaczu. W chleb wcieramy ząbek czosnku lub mniej, w zależności od tego, jak bardzo go lubimy. Kładziemy pokrojonego na kawałki (1 cm na 1 cm) pomidora, solimy i polewamy oliwą. Możemy udekorować listkiem bazylii. Palce lizać! Smacznego.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 23.06.2007 marta2408

proponuję dodać drobno pokrojone czarne oliwki. Pycha!

Zgłoś 29.06.2007 Karina

Witam,

moja wersja to: przygotować oliwę z rozgniecionym czosnkiem, mieszanką smarować bułeczki, zapiekać. na wierzch ulożyć pomidory z bazylią i oliwkami

Zgłoś 27.07.2008 ThePawlak

Bruschetta jest rewelacyjna. Moja sugestia do przepisu: ta przekąska pochodzi z Włoch, a tamtejsza kuchnia nie uznaje pomidorów bez bazylii i oregano, badz mieszanki ziół prowansalskich. Pomidor... Pokaż więcej

Bruschetta jest rewelacyjna. Moja sugestia do przepisu: ta przekąska pochodzi z Włoch, a tamtejsza kuchnia nie uznaje pomidorów bez bazylii i oregano, badz mieszanki ziół prowansalskich. Pomidory powinny leżeć zatem w zalewie przed podaniem. Zalewe robię z oliwy z oliwek i posypuje to mieszanką ziół prowansalskich, polecam spróbować:)

Zgłoś 01.02.2011 Sabina

A ja polecam dodać drobno posiekaną mozarellę do pomidorów