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Chłodnik z barszczu w proszku

Tekst i foto natalka 19-10-2007

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty? min.?

Składniki:

2 opakowania barszczu w proszku (np. Knorr), jogurt naturalny, pęczek szczypiorku, rzodkiewek i koperku, duży ogórek świeży, jajka na twardo według uznania.

Jak przyrządzić:

Przyrządzamy barszcz zgodnie z przepisem na opakowaniu i studzimy. Dodajemy jogurt, posiekany szczypiorek z koperkiem. Rzodkiewki i ogórek ścieramy na tarce i dodajemy. Na koniec jajka pokrojone w sporą kostkę.

Potrzebne przybory:

garnek, nóż, tarka

Jak podawać?

Ja podaję jeszcze ze smażonymi ziemniakami na osobnym talerzu.

Uwagi:

Jest super na letni obiad i nie tylko.
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Komentarze

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