Czekoladowe ciasto z gruszkami
Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
---|---|---|---|---|
6 | 18 zł | prosty | 75 min. | wysoka |
Składniki:
szklanka mąki pszennej, ¾ szklanki cukru, 2 łyżeczki ciemnego kakao, łyżeczka cynamonu, łyżeczka cukru waniliowego, szklanka kaszy manny, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, ¾ kostki masła, 100 g płatków migdałowych, 1,5 kg gruszek, cukier puder do posypania.Jak przyrządzić?
Wszystkie sypkie składniki czyli mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, kaszę manną, cynamon mieszamy ze sobą i dzielimy na 3 części. Gruszki obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dno tortownicy wykładamy papierem do pieczeni, a boki smarujemy tłuszczem. Na dno formy wsypujemy pierwszą część sypkich produktów, na nie rozkładamy połowę gruszek. Następnie sypiemy drugą część sypkich składników i drugą połowę gruszek. Na wierzch wsypujemy trzecią część sypkich produktów i płatki migdałowe. Twarde masło, najlepiej z zamrażalnika ścieramy na tarce i rozkładamy na wierzchu ciasta. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około godziny. Po upieczeni posypujemy cukrem pudrem.
Sałatka z wędzonym pstrągiem
Szlachetna odmiana sałatki warzywnej. Jeśli tylko macie dostęp do świeżego wędzonego pstrąga, to spróbujcie. W moim domu taka zdobycz trafiała się rzadko i zwykle naraz pojawia się cała ławica pstrągów, więc pomysłów na ich wykorzystanie było wiele. Sałatka z ziemniaków, jajek, marchewki i ogórków konserwowych wygrała w tym rankingu. Żaden ze składników nie ma prawa zdominować łagodnego smaku wędzonego pstrąga, całość komponuje się wspaniale, a najlepszy efekt osiągniemy, jeśli poskromimy łakomstwo i odstawimy sałatkę na noc do lodówki.

Kolorowa sałatka z sosem pietruszkowym
To przepis wyłudzony kilka lat temu w prowincjonalnej tawernie na południu Włoch. Urzekł mnie nie tylko sos pietruszkowy, ale idealne zestawienie warzyw. W efekcie sałatki nie trzeba uzupełniać pieczywkiem i może śmiało grać pierwsze skrzypce podczas letniego posiłku. W ramach eksperymentu warto namówić na sałatkę także tych, którzy wiecznie powtarzają , że nie są królikami. Jest szansa, że jednak poskubią.
Komentarze
Zgłoś 26.06.2017 Paulina
P.S. Brakuje to wam, ale mózgów.
Zgłoś 27.12.2013 Mariola
Wygląda bardzo kusząco,właśnie kupilam wszystkie składniki w Lidlu więc moze takie zrobię :)
Zgłoś 06.03.2014 gość
Wygląda pysznie:)Na pewno wypróbuję ten przepis
Zgłoś 26.06.2017 Paulina
Co za idiota napisał poprzedni i przedostatni komentarz? To kretyni bez wyobraźni, którzy nie próbują a komentują. Trolle internetowi, kulinarni eksperci i mocarze jakiś mocnych narkotyków. Prze... Pokaż więcej
Co za idiota napisał poprzedni i przedostatni komentarz? To kretyni bez wyobraźni, którzy nie próbują a komentują. Trolle internetowi, kulinarni eksperci i mocarze jakiś mocnych narkotyków. Przepis sprawdzony - bardzo dobre ciasto, które da się zrobić. :)
Zgłoś 18.06.2015 gość
co za idiota dal ten przepis, a nastepna i nastepny podpisuja ze pyszne! Zagadka dla inteligentnych czego w przepisie brakuje?
Zgłoś 03.11.2015 gość
brakuje jaj
Zgłoś 03.11.2015 gość
brakuje jaj
Zgłoś 31.08.2017 Hela
Pycha, ale ja mam blizka na punkcie mąki. Nie z każdej mąki smakuje mi ciasto. Przetestowałam ich wiele i wybrałam najlepszą dla mnie - uniwersalna od polskich młynów :D