Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Dorsz zapiekany w papryce

Tekst i foto Bahus 21-10-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty30 min.?

Składniki:

- 400 g filetów z dorsza,
- sól, pieprz,
- 3-4 łyżki octu winnego,
- 1 łyżka tymianku,
- 4 duże papryki czerwone i żółte,
- 2 cebule,
- 3-4 pomidory (300 g),
- 2 łyżki oleju.

Jak przyrządzić:

Filety opłukać, osuszyć, ułożyć na talerzu, oprószyć solą i pieprzem. Ocet wymieszać z 3-4 łyżkami wody i tymiankiem, skropi rybę, odstawić na 15 min. Papryki umyć, wyciąć gniazda nasienne, opiec w piekarniku, wyjąć, wystudzić, zdjąć skórkę. Paprykę pokroić w paski. Formę do pasztetu wysmarować łyżka oleju. Dno i ścianki wyłożyć paskami papryki, układając na przemian żółtą i czerwoną. Rybę osuszyć. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić w kostkę. Cebule obrać, pokroić w plasterki. Do formy włożyć 1/2 cebuli i pomidorów, oprószyć solą i pieprzem, ułożyć rybę, pozostałe pomidory i cebulę, oprószyć solą i pieprzem, przykryć papryką, skropić olejem. Piec przez 45 min w temp. 180°C.

Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 27.02.2005 eksperymentalistka

mmmmmmm... pychota... moje Ukochanie powiedzialo, ze znow pokochal ryby... mmmmmm

zdrowe i delikatne jedzonko - polecam paniom na diecie!

Zgłoś 15.03.2005 magda

też robie taką rybkę, i bardzo, bardzo ją lubie. Jest pyszna polecam.

Zgłoś 21.09.2005 ewa z rybnika

Super, wczoraj zrobiłam na obiad i wyszło wyśmienicie, pychotka!

Zgłoś 01.01.2006 nusia

Czy nadaje się do konsumpcji tylko na ciepło czy też na zimno?

Zgłoś 19.01.2010 SoNka

te komentarze to fake! wszedzie sobie wymysla takie same nicki i sobie sam komentarze pisze!

wlasnie robie to g... jak mi wyjdzie niewiadomo co, to niech cie...

Zgłoś 19.01.2010 SoNka

te komentarze to fake! wszedzie sobie wymysla takie same nicki i sobie sam komentarze pisze!

wlasnie robie to g... jak mi wyjdzie niewiadomo co, to niech cie...

Zgłoś 19.01.2010 SoNka

te komentarze to fake! wszedzie sobie wymysla takie same nicki i sobie sam komentarze pisze!

wlasnie robie to g... jak mi wyjdzie niewiadomo co, to niech cie...

Zgłoś 19.01.2010 SoNka

nie... nie ryzykuje, znalazlam lepszy przepis z podobnymi skladnikami...

Zgłoś 17.06.2013 gość

Surprisingly well-witrten and informative for a free online article.

Zgłoś 17.06.2013 gość

When you think about it, that's got to be the right asnwer.

Zgłoś 17.06.2013 gość

This is the prfecet way to break down this information.