Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Frittata

Tekst i foto ania227 09-01-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty20 min.?

Składniki:

kilka młodziutkich cukinii,
oliwa z oliwek,
jajka (4-5),
trochę mleka,
sól, pieprz

Jak przyrządzić:

Cukinie umyć, następnie pokroić w cienkie plastry, posolić i podsmażyć na oliwie z oliwek aż będą miękkie. Następnie do miseczki wbić jajka dodać trochę mleka i rozbić). Do uprzednio podsmażonej na patelni cukinii dodać rozbite jajka i smażyć aż do ścięcia się jajek. Potem przewrócić łopatką na drugą stronę i również podsmażyć

Jak podawać?

można pokroić w trójkąty i podawać z chlebem z masłem
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 13.01.2005 SUSIE

brakuje parmezanu, jezeli ma to byc wloska Frittata

Zgłoś 27.06.2005 PAOLA Z MEDIOLANU

PARMESAN ZAWSZE ZAMIAST CUKINI MOZNA PODSMAZYC 1 CEBULE I FRITTATA JEST PRZEPYSZNA

Zgłoś 09.12.2005 pipistrello

Na Sycylii to się robi z ziemniaków pokrojonych w kosteczkę, zamiast cukini. Też dobre.

Zgłoś 28.08.2006 lololo

to jest super wymyślone. suuuuuuuuuuuuuper

Zgłoś 14.01.2012 maropl

omlet