Frytki rybne
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| 4 porcje | ? zł | prosty | 60 min. | średnio dużo |
Składniki:
- 60 dkg filetów rybnych dowolnej ryby,- 1 szklanka mąki,
- 1 jajko,
- szczypta chili,
- szczypta soli,
- olej.
Jak przyrządzić:
Rybę oczyścić, umyć,osączyć i pokroić w paski przypominające kształtem frytki. Mąkę wymieszać z 1/2 szklanki wody, jajkiem,chili,solą i dwoma łyżkami oleju. Ciasto ubić trzepaczką na jednolitą masę. Frytki rybne maczać w cieście i smażyć na oleju.Jak podawać?
Potrawę podawać z ketchupem, lub wedle uznania.Życzę i smacznego i pozdrawiam!
Cebulowe krążki z dipem czosnkowym
Kiedy nie mamy pieniędzy, a musimy przygotować gościom jakiś posiłek, możemy odwołać się do starego dobrego przepisu na cebulowe krążki. Poza dość oczywistymi składnikami, jak cebula, mąka czy jajko, będzie nam potrzebny kieliszek białego wina. Do dipu przydałaby się odrobina szczypiorku, ale i bez niego dip czosnkowy do maczania krążków będzie smaczny.
Deser owocowy z bezą i budyniem
Smaczne i zdrowe desery owocowe jadamy nie tylko latem, chociaż wtedy są najlepsze, ze świeżych sezonowych owoców. Taki deser to czysta improwizacja, maliny, truskawki, banany, porzeczki, bita śmietana, słodkie sosy, galaretki. Ja robiłam go z wcześniej zamrożonych poziomek i truskawek, ale wy możecie wybrać inne owoce.
Komentarze
Zgłoś 12.11.2002 bober
te frytki zrobiłem na objad były ok.powiedzieli skąd masz ten przepi z internetu dlatego teraz często odwiedzam tę stronę dzięki naprawde fajny przepis
Zgłoś 08.07.2004 Michał
Zapraszam na szczupaka w czosnku lub sandacza w koperku !! wiecej informacji pod nr 0 29 596 03 24
Zgłoś 01.09.2006 PRAWDZIWA Martana
Do takich experymentow najlepsza jest mrozona panga, delikatna, smaczna, bez osci, polecam i pozdrawiam. (Was i pange)