Frytki rybne
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| 4 porcje | ? zł | prosty | 60 min. | średnio dużo |
Składniki:
- 60 dkg filetów rybnych dowolnej ryby,- 1 szklanka mąki,
- 1 jajko,
- szczypta chili,
- szczypta soli,
- olej.
Jak przyrządzić:
Rybę oczyścić, umyć,osączyć i pokroić w paski przypominające kształtem frytki. Mąkę wymieszać z 1/2 szklanki wody, jajkiem,chili,solą i dwoma łyżkami oleju. Ciasto ubić trzepaczką na jednolitą masę. Frytki rybne maczać w cieście i smażyć na oleju.Jak podawać?
Potrawę podawać z ketchupem, lub wedle uznania.Życzę i smacznego i pozdrawiam!
Mandarynki z gorzką czekoladą i pistacjami
Sernik z arbuzem i melonem
Wszyscy lubimy domowe ciasta, niektórzy pieką je bez okazji. Od nas zależy czy ciasto będzie bardzo słodkie, czy mniej. Można to regulować owocami, wybierając te mniej słodkie lub zmniejszyć ilość cukru. Do sernika wybrałam arbuz i melon, owoce soczyste, umiarkowanie słodkie ale orzeźwiające. Takie owoce są rzadziej używane do ciast, ale pomysł okazał się trafiony i sernik wszystkim smakował.
Komentarze
Zgłoś 12.11.2002 bober
te frytki zrobiłem na objad były ok.powiedzieli skąd masz ten przepi z internetu dlatego teraz często odwiedzam tę stronę dzięki naprawde fajny przepis
Zgłoś 08.07.2004 Michał
Zapraszam na szczupaka w czosnku lub sandacza w koperku !! wiecej informacji pod nr 0 29 596 03 24
Zgłoś 01.09.2006 PRAWDZIWA Martana
Do takich experymentow najlepsza jest mrozona panga, delikatna, smaczna, bez osci, polecam i pozdrawiam. (Was i pange)