Frytki rybne
| Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
|---|---|---|---|---|
| 4 porcje | ? zł | prosty | 60 min. | średnio dużo |
Składniki:
- 60 dkg filetów rybnych dowolnej ryby,- 1 szklanka mąki,
- 1 jajko,
- szczypta chili,
- szczypta soli,
- olej.
Jak przyrządzić:
Rybę oczyścić, umyć,osączyć i pokroić w paski przypominające kształtem frytki. Mąkę wymieszać z 1/2 szklanki wody, jajkiem,chili,solą i dwoma łyżkami oleju. Ciasto ubić trzepaczką na jednolitą masę. Frytki rybne maczać w cieście i smażyć na oleju.Jak podawać?
Potrawę podawać z ketchupem, lub wedle uznania.Życzę i smacznego i pozdrawiam!
Papryka z grilla faszerowana kozim serem
Sycąca potrawa wegetariańska rodem z Bałkanów. Jak to z regionalnymi przepisami bywa, jego wersji jest tyle ile wiosek na Bałkanach. Można dodać kukurydzę, siekaną cebulkę lub szczypiorek, wszelkie zioła, a nawet , dla mniej konsekwentnych jaroszy – suszoną kiełbasę. Paprykę można zapiec, aż całkiem zmięknie lub grillować chwilę, jak kto woli.
Komentarze
Zgłoś 12.11.2002 bober
te frytki zrobiłem na objad były ok.powiedzieli skąd masz ten przepi z internetu dlatego teraz często odwiedzam tę stronę dzięki naprawde fajny przepis
Zgłoś 08.07.2004 Michał
Zapraszam na szczupaka w czosnku lub sandacza w koperku !! wiecej informacji pod nr 0 29 596 03 24
Zgłoś 01.09.2006 PRAWDZIWA Martana
Do takich experymentow najlepsza jest mrozona panga, delikatna, smaczna, bez osci, polecam i pozdrawiam. (Was i pange)