Halibut w warzywach

Tekst i foto magi83 24-05-2006

Porcje:	Koszt:	Trudność:	Czas:	Kaloryczność:
4	20 zł	prosty	ok. 30 min.	niska

Składniki:

0,5 kg filetów z halibuta,
mrożonka warzywna lub wg swojego uznania warzywa, np.: kalafior, brokuły, marchew, groszek, brukselki itd. - w sumie ok. 1 kg,
20 dag sera żółtego,
ryż - 2 torebki po 100 g,
2 łyżki oleju, przyprawy

Jak przyrządzić:

Na spód naczynia wlewamy olej i wykładamy go przyprawionymi filetami, tworząc pierwszą warstwę potrawy, następnie wykładamy odmrożone warzywa (w przypadku świeżych należy podgotować je trochę) i dusimy na parze ok. 20 min, następnie wykładamy trzecią warstwę, tj. ryż ugotowany w kurkumie, zasypujemy serem i dusimy ok 5 min.

Uwagi:

Przyprawy można dodawać wg gustu - majeranek, bazylia, papryka itd.

Prześlij do znajomego Wersja do druku

Polecane przepisy

Bakłażan zapiekany ze szpinakiem i ricottą

Wegetariańskie

Pyszne, wegetariańskie roladki. Roladki z bakłażana, zapiekanego z serem ricotta i szpinakiem to pomysł na wegetariańskie danie główne. Potrawa jest wyjątkowo łatwa i szybka w wykonaniu, a jej dodatkowym plusem jest fakt, że jedna porcja zawiera około 380 kcal.

Więcej

25 26.09.2013

Muffiny w wersji wytrawnej

Inne

Muffiny to popularny rodzaj wypieku, ale głównie na słodko – w formie deseru. Coraz częściej babeczki pojawiają się także w wersji wytrawnej, podawane jako przystawka lub rodzaj drugiego śniadania. Delikatne ciasto w połączeniu z szynką, oliwkami i żółtym serem to pewniak na rozmaite spotkania rodzinne lub ze znajomymi.