Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Kawa trzepana

Tekst i foto wiewiorka 05-11-2003

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
2 porcje? złprosty5 min.dużo

Składniki:

- kawa rozpuszczalna - ok 2. łyżeczki lub wiecej,
- mleko skondensowane,
- cukier - troche więcej niż zwykle.

Jak przyrządzić:

Do shakera (lub słoika) wsypujemy kawę, dosypujemy dość dużo cukru, dolewamy tak z 2 cm. (od dna) mleka i trzepiemy. W tym czasie woda sie gotuje. Jak uznamy, że jest wystarczająco dużo pianki, wlewamy do kubka i zalewamy wodą (gorącą, ale nie wrzącą). Można też nie zalewać wodą tylko od razu wyjeść piankę z shakera :)

Potrzebne przybory:

Shaker (lub słoik).

Jak podawać?

Tak żeby jak najłatwiej było wyjeść pyszną piankę;)

Uwagi:

Można użyć zwykłego mleka, ale wtedy w słoiku raczej nie utrzepiemy żadnej pianki. Najlepsza z tego wszystkiego jest pianka o ile jest słodka, wiec nalezy dodac zanim sie wytrzepie odpowiednio cukru, bo jak sie pozniej probuje wymieszac to znika:(

Smacznego życze;)
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 08.11.2003 lizbeth

można zrobić piankę z mleka, tylko musi być ciepłe (gorące, ale nie wrzące) i najlepiej jeszcze przed dodaniem kawy i cukru. Ja mam specjalną maszynke do ubijania mleka, ale w Polsce jest strasz... Pokaż więcej

można zrobić piankę z mleka, tylko musi być ciepłe (gorące, ale nie wrzące) i najlepiej jeszcze przed dodaniem kawy i cukru. Ja mam specjalną maszynke do ubijania mleka, ale w Polsce jest strasznie droga, więc słoik też może być :)

Zgłoś 09.11.2003 dw

niekoniecznie droga, 3,50 w IKEA ;) tyle, ze to taka wersja bardzo prymitywna, ale dziala...

Zgłoś 22.03.2006 gooo

przede wszystkim mleko musi być pełne (3,2%), ciepłe, nie gorace oraz nie UHT tylo homogenizowane (z butelki...) np koneckie

Zgłoś 24.08.2008 olala

maszynka do ubijania kawy w ikei kosztuje bodajze 7zl ;) pozdrawiam

Zgłoś 01.03.2009 djQ

z zimnego mleka @% tez mozna w sloikuubic - tylko trzeba mocno trzepac