Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kotlety z selera

Tekst i foto Czarna Mamba 19-01-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty? min.?

Składniki:

1 seler, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 1 łyżka bazylii, 1 łyżka majeranku, 1 łyżka oleju, 2 szklanki wody przegotowanej, 2 szklanki płatków owsianych.
Jajko i bułka tarta do panierowania.

Jak przyrządzić:

Seler obrać, ugotować i zetrzeć na tarce. Dodać przyprawy, posolić. Płatki owsiane zalać gorącą wodą i odstawić na 0,5 godziny, aby napęczniały. Połączyć płatki z selerem.
Formować kotleciki, panierować i smazyć na złoty kolor.

Uwagi:

Kotleciki podawać z ziemniakami i surówką.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 13.01.2008 minio

zajebiste