Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Krewetki po senegalsku

Tekst i foto Magda_Lena 21-09-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
314 złprosty40 min.?

Składniki:

- 25 dkg krewetek (mogą być mrożone),
- masło,
- 1 duża cebulka,
- 2 czerwone papryki (małe),
- 3 pomidory,
- ok. 0,5 l bulionu,
- sól,
- pieprz.

Jak przyrządzić:

Cebulke i papryke kroimy w kostke. Na patelni rozgrzewamy masło (ilość masła wg uznania), dodajemy pokrojone warzywa. Gdy warzywa będą delikatnie podsmażone dodajemy krewetki i smażymy ok. 8 min. Podlewamy bulionem (np. bulionem z kostki wołowej). Dusimy na wolnym ogniu ok. 25 min. Pomidory parzymy, obieramy ze skórki i kroimy w kostke. Dodajemy do reszty na patelni i dusimy jeszcze ok 10 min. Przyprawiamy do smaku i gotowe :)

Potrzebne przybory:

Patelnia, nóż, deska, łyżka...

Jak podawać?

Potrawe podawać z ryżem. Najlepiej jeść ją pałeczkami wtedy jest większa zabawa :)

Uwagi:

Można zrobić wersje ostrą dodając papryczki chili.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 18.07.2005 Krzysztof

jak jest takie b...le anonimowe to może sobie swobodnie powładać łaciną. Zawsze to jakaś metoda na kompleksy.

Pozdrowienia dla cywilizowanych ludzi oczywiście dla autorki przepisu

... Pokaż więcej

jak jest takie b...le anonimowe to może sobie swobodnie powładać łaciną. Zawsze to jakaś metoda na kompleksy.

Pozdrowienia dla cywilizowanych ludzi oczywiście dla autorki przepisu

Zgłoś 02.11.2005 yoko

bardzo wyjeb... danie pozdrowionka

Zgłoś 19.12.2005 kip

nie wierze ze to kosztuje 14zl!!! same krewetki a jeszcze dodatkowo trzeba wszystko kupic w calych opakowaniach!!! chyba se ze sklepu nie wezmiesz szczypty pieprzu za 5gr!!!!!!!!!!!!!!!

Zgłoś 14.01.2006 tibia

zamiast bulionu mozna dodac wino wytrawne...i duzo czosnku!rewelacjawino oczywiscie na patelnie.koszt krewetek królewskich 24 zl.koktaliowych 8 zl.ale zdecydowanie polecam krolewskie-duze!mozna ... Pokaż więcej

zamiast bulionu mozna dodac wino wytrawne...i duzo czosnku!rewelacjawino oczywiscie na patelnie.koszt krewetek królewskich 24 zl.koktaliowych 8 zl.ale zdecydowanie polecam krolewskie-duze!mozna wymieszac.....pozdrawiam

Zgłoś 22.02.2006 rzeźnik

Dobra to niech mi ktoś powie jak smażyć paprykę żeby nie złaziła z niej skórka heh?

Zgłoś 04.04.2006 Ela

bardzo fajne danie

Zgłoś 02.10.2008 Eire

krewetki i bulion wołowy dla mnie lekka profanacja... ale bez tego bulionu brzmi sensownie gdyby zastapić go sosem rybnym lub sojowym

Zgłoś 12.03.2008 rycho

majac doswiadczenie z owocami morza, to przypuszczam, ze po 43 minutach smazenia i duszenia, krewetki beda suche jak wior

Zgłoś 06.04.2011 niedziel

hahaha 43minuty dobre :P chyba zaczne czsciej zagladac na ta stronke bo jest niezly ubaw.

Dlaczego senegalskie zastanawialem sie,ale juz wiem!!!!!

Po tak dlugim czasie beda suche jak... Pokaż więcej

hahaha 43minuty dobre :P chyba zaczne czsciej zagladac na ta stronke bo jest niezly ubaw.

Dlaczego senegalskie zastanawialem sie,ale juz wiem!!!!!

Po tak dlugim czasie beda suche jak dzieci w Senegalu

Pozdro.

Zgłoś 11.01.2012 gosc

Moxe by tak oceniac krewetki po wykonaniu dania a nie po analizie czasu robienia? Chcemy konkretow a nie filozofi...Jadles ?ocen! nie? to wyp...

Zgłoś 23.07.2012 SVVJQBQp

Your daughters are so befiuuatl! I love how they were praisin' before they knew you were watching and even more when you were :) You are blessed indeed!