Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Krewetki z marcheweczką

Tekst i foto Honey80 23-07-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty15 min.?

Składniki:

1 duże opakowanie mrożonych krewetek tygrysich (lub w zalewie, ale one są dużo droższe), 1/2 paczki mrożonych malutkich marcheweczek baby carrots, pół główki czosnku, świeży koper, 1/2 małej kostki masła (najlepiej osełki), sól czosnkowa, pieprz czosnkowy, cytryna

Jak przyrządzić:

Marcheweczki wrzuć do garnka z wrzącą wodą i odcedź zaraz po ich zagotowaniu. Na tym samym garnku można postawić cedzak z krewetkami i w tym samym czasie rozmrozić na parze krewetki. Do rondelka wrzuć masło, które doprawiamy czosnkowym pieprzem i solą oraz wyciskamy trochę soku z cytryny. Dodajemy pokrojony w plasterki czosnek oraz ugotowane przed chwilą marcheweczki. Mieszamy całość i pozostawiamy na małym ogniu pod przykryciem na 2 min. Następnie dodajemy rozmrożone krewetki i całość dusimy jeszcze przez 3 min. Na 30 sekund przed końcem dodajemy pokrojony drobno koper. Delikatnie mieszamy i już można podawać :)

Jak podawać?

Podajemy ze świeżą bagietką i lampką dobrze schłodzonego białego półwytrawnego wina. Dodatkowo, ponieważ koper i owoce morza to najlepsze afrodyzjaki, można przygotować milusie gniazdko do gorących figli ;)
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 25.08.2006 konczita

to moze miec naprawde pyszny smak, no i efekt ;)

uwazam jednak, ze o niebo lepiej byloy uzyc marchewek swiezych, bo mrozona marchewka ma juz zieniona strukture, jest lekko jakby gabczasta... Pokaż więcej

to moze miec naprawde pyszny smak, no i efekt ;)

uwazam jednak, ze o niebo lepiej byloy uzyc marchewek swiezych, bo mrozona marchewka ma juz zieniona strukture, jest lekko jakby gabczasta ... no i to gniazdko do figli :)

Zgłoś 29.09.2006 lola

do owocow morza bardziej pasuja przprawy typowo srodziemomorskie - ten koper to chyba tak na sile tutaj zostal dodany i w celach innych niz poprawa smaku :P a w dzialanie afrodyzjakow jakos nie ... Pokaż więcej

do owocow morza bardziej pasuja przprawy typowo srodziemomorskie - ten koper to chyba tak na sile tutaj zostal dodany i w celach innych niz poprawa smaku :P a w dzialanie afrodyzjakow jakos nie wierze..... co do przepisu - bardzo mi sie podoba i dzisiaj wypróbuje - tylko bez koperku.

Zgłoś 13.10.2006 konczita

lola, skad ci przyszlo do glowy, ze do owocow morza koniecznie przyprawy srodziemnomorskie? to danie dla mnie bardziej traci skandynawia, wiec koperek jak najbardziej :)