Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kurczak w sosie curry

Tekst i foto Princessa 18-11-2002

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?30 złśredni100 min.?

Składniki:

- 1/2 kg piersi z kurczaka,
- 50g masła,
- 150 ml jogurtu naturalnego,
- 2 cebule,
- 15g curry,
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego,
- 3 lub wiecej ząbków czosnku.

Jak przyrządzić:

Cebule obrać, umyć i pokroić w kostkę, dodać czosnek i udusić razem na maśle nie rumieniąc. Po przestudzeniu doddać jogurt, curry i koncentrat pomidorowy. Umyć piersi z kurczaka i pokroic na kawałki. Zalać przygotowanym sosem curry i dostawić na 1 godzinę w chłodnym miejscu. Następnie dusić pod przykryciem ok. 30 min.

Jak podawać?

Podawać z ryżem.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 25.04.2003 *Wetia*

Muszę przyznać, że nigdy jeszcze nie decydowałam się na "eksperymenty" kulinarne z prasy, inernetu, tv idt....

Ale postanowiłam zaryzykować. I dobrze zrobiłam. Wybrałam właśnie... Pokaż więcej

Muszę przyznać, że nigdy jeszcze nie decydowałam się na "eksperymenty" kulinarne z prasy, inernetu, tv idt....

Ale postanowiłam zaryzykować. I dobrze zrobiłam. Wybrałam właśnie tą potrawę. Była pyszna. Serdecznie dziękuję, osobie, która umieściła tu ten przepis.

Zgłoś 12.01.2003 Aloha

to chyba przepis z przyprawy Kamisu. Ale jesli jest w porządku to czemu by nie ??

Zgłoś 09.05.2004 Acha

Własnie dziś zrobiłam tę potrawę na obiad, do tego podałam jeszcze brokuły. Nawet mój synek, który nie jada ryżu, zjadł z wielkim apetytem oznajmiając, że zawsze będzie jadł ryż.

Dzięki z... Pokaż więcej

Własnie dziś zrobiłam tę potrawę na obiad, do tego podałam jeszcze brokuły. Nawet mój synek, który nie jada ryżu, zjadł z wielkim apetytem oznajmiając, że zawsze będzie jadł ryż.

Dzięki za przepis :-)

Zgłoś 13.04.2005 Lili

Jedzonko naprawde pyszne! Robie juz ktorys raz i za kazdym razem wychodzi tak samo pyszne;) Tylko jedno ale : sos radze doprawic wg wlasnych upodoban,czyli "do smaku". Pozdrawiam serde... Pokaż więcej

Jedzonko naprawde pyszne! Robie juz ktorys raz i za kazdym razem wychodzi tak samo pyszne;) Tylko jedno ale : sos radze doprawic wg wlasnych upodoban,czyli "do smaku". Pozdrawiam serdecznie i polecam!! P.S. Niedwano zrobilam z ziemniakami a nie ryzem i powiem ze smakuje rownie dobrze!

Zgłoś 24.01.2005 Zenek kucharz poczatkujacy

Cos mi sie wydaje niestety ze z iloscia curry to troche przesadzil autor przepisu. Zrobilem wszystko wedlug miar i wag podanych w przepisie - kosmicznie slone wyszlo. Nastepnym razem sprobuje do... Pokaż więcej

Cos mi sie wydaje niestety ze z iloscia curry to troche przesadzil autor przepisu. Zrobilem wszystko wedlug miar i wag podanych w przepisie - kosmicznie slone wyszlo. Nastepnym razem sprobuje dodac o polowe mniej curry - moze bedzie lepiej - podziele sie spostrzezeniami :-)

Pozdrawiam

Zgłoś 07.08.2005 MatHoM

potrawa dobra (kolejny pomysl dla uczacego sie dopiero gotowac), ale tak jak sugeruja inni proponuje troche doprawic sos...

ps. do zenka... moze ktos ci dosypal soli <lol>, bo uzyl... Pokaż więcej

potrawa dobra (kolejny pomysl dla uczacego sie dopiero gotowac), ale tak jak sugeruja inni proponuje troche doprawic sos...

ps. do zenka... moze ktos ci dosypal soli <lol>, bo uzylismy prawie 20g curry i jeszcze musielismy dosolic ;-]

Zgłoś 11.04.2012

ecv6ttn68mn6m77878o88j8809o0-u,mnym 9m9997m-79768m78788909o9909yuip

Zgłoś 10.04.2006 Monia...

zaraz zrobie ta potrawe zmeczonemu koledze co zaraz przyjdzie z pracy...hmm..czy bez czostku wyjdzie tez wysmienicie :)

Zgłoś 11.04.2006 Monia

bardzo ladnie pachnie....

dusi sie narazie.....

Zgłoś 11.04.2006 kolega Moni

bylo pyyyychhaaaaaa!!!!!!

mniamm...:) polecam wszystkim

Zgłoś 31.05.2006 Hide

Bez koncentratu i z 2 cebulami więcej też jest dobre :>~

Zgłoś 18.06.2006 Kamecha

Bez mięsa i z 4 cebulami więcej też ładnie pachnie

Zgłoś 18.06.2006 siggma

Czostek?? Muahahahaahahaa :D Monia, czy to jakaś egzotyczna przyprawa? Ilerazy przeglądam przepisy kulinarne dla kobiet widzę "LICZBA KALORII" hehehehehe :D Miękne :D Ile kalorii mają ... Pokaż więcej

Czostek?? Muahahahaahahaa :D Monia, czy to jakaś egzotyczna przyprawa? Ilerazy przeglądam przepisy kulinarne dla kobiet widzę "LICZBA KALORII" hehehehehe :D Miękne :D Ile kalorii mają uszka z barszczu? Pozdro kaloryczni ludzie :D

Zgłoś 12.02.2008

bardzo dobre:)tylko radze przyprawic sos do smaku,szczegolnie dosolic:)

Zgłoś 03.07.2008 Mania

zrobiłam i muszę przyznać, że całkiem smaczna ta potrawa.Zamiast soli dodałam ziarenek smaku "Winiary"

Zgłoś 24.01.2009 GG

zamiast czosnku można dodać paczuszkę (25g) czosnku granulowanego ;)

jeżeli chce ktoś trochę ostrzejszego, to niech doda jakąś konserwową papryczkę - jakąś ostrą odmianę ;)

a jeżel... Pokaż więcej

zamiast czosnku można dodać paczuszkę (25g) czosnku granulowanego ;)

jeżeli chce ktoś trochę ostrzejszego, to niech doda jakąś konserwową papryczkę - jakąś ostrą odmianę ;)

a jeżeli ktoś chce aby ryż był bardziej "soczysty", to niech doda trochę wody przed samym duszeniem i wymiesza ;) potrawa nie straci nic na smaku ;)

Zgłoś 15.11.2009 Miluś

jedzonko fantastyczne;] tylko ze troche mało wyraźiste w kompzycji z ryżem. osobiście użyłem 20 g curry dwa wazy tyle koncentratu pomidorowego i sporej ilosci soli morskiej i pieprzu oraz czerwo... Pokaż więcej

jedzonko fantastyczne;] tylko ze troche mało wyraźiste w kompzycji z ryżem. osobiście użyłem 20 g curry dwa wazy tyle koncentratu pomidorowego i sporej ilosci soli morskiej i pieprzu oraz czerwonej papryki w proszku. Danie było wyśmienite!! praktycznie niewiele sie rózniło od tych w chińskich restauracjach. Zanim zaczniecie gotować ryż dokładnie przepłuczcie go pod bierząćą wodą... dzięki temu bedzie bardziej sypki po udotowaniu;]

Zgłoś 19.05.2009 ic

wlasnie zjedlismy:)...bez czosnku bo nie mialam, z 1 cebula i doprawione do smaku...musze przyznac ze nawet nawet, tylko jogurt oczywiscie sie zwazyl - no ale to chyba normalne:) polecam

Zgłoś 05.05.2009 ag

witajcie,

mnie sie niestety nie udalo z tym sosem:(

Robilam wszystko wedlug przepisu...

Mieso mi chyba "wpilo" caly sosik. A wszystko sie wodniste zrobilo buu...
... Pokaż więcej

witajcie,

mnie sie niestety nie udalo z tym sosem:(

Robilam wszystko wedlug przepisu...

Mieso mi chyba "wpilo" caly sosik. A wszystko sie wodniste zrobilo buu...

W garnku ladnie, a na talerzu szukalismy sosu...

Moze mi ktos podpowie coz sie stalo?

Zgłoś 23.01.2010

pychotka ;)ja zamiast cebuli dalam por....

Zgłoś 15.08.2011 Karolinka

Zrobiłam Mojemu Mężczyźnie i był zachwycony:) Bardzo dobre jedzonko polecam

Zgłoś 03.04.2010 Marceli Kucharski

Dobre na 68%, To jest bardzo dobre. Po prostu ,,MNIAM!!!...".

Zgłoś 24.07.2010 Bartek

dało by rade zjesc ale cos mi podpowiedziało zeby dodac wiecej curry i soli i zioła powansaldzkiego smakuje wysmienicie ;-)(polecam zamiast koncentratu zrobic paste z 2 pomidorów)

pozdr... Pokaż więcej

dało by rade zjesc ale cos mi podpowiedziało zeby dodac wiecej curry i soli i zioła powansaldzkiego smakuje wysmienicie ;-)(polecam zamiast koncentratu zrobic paste z 2 pomidorów)

pozdrawiam Bartek