Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Kurczak z camembertem

Tekst i foto Karolina 23-07-2003

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty20 min.?

Składniki:

Piersi z kurczaka, ser typu camembert, zurawina, jajko, bułka tarta, sól, pieprz.

Jak przyrządzić:

Piersi z kurczaka oczyścić z włókien, rozbić. Posolic i popieprzyc wg uznania.
Ser Camembert pokroic w plasterki.
Następnie owinąć camemberta kotletami kurczaka.
Proponuje trochę pomóc sobie wykałaczkami, zeby ser nie wypłynął ze środka.
Potem tradycyjnie maczamy roladki w jajku i bułce tartej i smazymyna oleju.

Potrzebne przybory:

Deska, tłuczek, patelnia, wykałaczki.

Jak podawać?

Najlepiej z żurawiną lub borówkami.

Czas przygotowania:

Na poczatku smazymy na małym ogniu, zeby w środku mięso nie było surowe, potem na większym, żeby się ładnie zarumieniły.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 20.11.2003 Hermina

Pyszne danie:) Do środka mozna dodac jeszcze plaster suszonego pomidora:)

Zgłoś 17.08.2004 EWA

HERMINA ...A GDZIE TY WIDZIAŁAS SUSZONE POMIDORY?

Zgłoś 23.12.2004 anula

heheheheh...EWA... co Ty wiesz o gotowaniu?! A swoją drogą suszone pomidory to cos pysznego... mniammmm..

Zgłoś 29.12.2004 beti

ja też uwielbiam suszone pomidory

może wiecie gdzie można je dostać

bo w Polsce jest z tym chyba problem

Zgłoś 23.01.2005 Szaa

wszedzie.... w hipermarketach na pewno.

I lepszych delikatesach.