Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Lendchen

Tekst i foto ewa 24-06-2005

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty? min.?

Składniki:

Ok. 200g wolowiny (ewentualnie wieprzowiny), makaron wstazki zolty lub zielony, zolty ser(starty), smietana do gotowania, cebula, ostry sos pomidorowy, sol, pieprz

Jak przyrządzić:

Mieso kroimy w srednia kostke, smazymy na goracym oleju wraz z cebula (drobno pokrojona). Gdy mieso i cebula beda obsmazone zalewamy to smietana, ale tak aby nie bylo calkiem zakryte. Trzymamy do zagotowania i lekkiego zageszczenia. Dalej dodajemy sos pomidorowy i mieszamy. Chwile trzymamy na ogniu, potem wsypujemy starty ser. Na koniec dodajemy ugotowany makaron (podgrzany w wodzie). Nakladamy na talerz i posypujemy swieza pietruszka.

Uwagi:

Przed wrzuceniem miesa na patelnie prosze je posolic i popieprzyc (dowolnie do smaku). Smacznego.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 20.01.2006 EWA

DOBRE!!!

Zgłoś 12.09.2006 PRAWDZIWA Martana

MMM, pycha ale:

Wolowina powinna byc chuda, pokrojona w maciupenkie kawaleczki, najpierw scieta, potem mozna dodac cebule i dusic. Reszta przepisu - bez zarzutu, pozdrawiam Autorke.

Zgłoś 15.09.2006 ewa

dziekuje za pochwale mojego przepisu i rowniez cie pozdrawiam -ewa