Łosoś w cieście francuskim
Porcje: | Koszt: | Trudność: | Czas: | Kaloryczność: |
---|---|---|---|---|
4 | 23 zł | średni | 40 min. | wysoka |
Składniki:
40 dag ciasta francuskiego, 20 dag twarożku, 5 pasków wędzonych brzuszków łososia, 2 łyżki majonezu, ząbek czosnku, szczypiorek, kilka czarnych oliwek bez pestek, jedna nieduża cukinia, sól, pieprz.Jak przyrządzić?
Z rozmrożonego ciasta wykroić 10 krążków o średnicy mniej więcej 6 cm oraz 20 krążków z dziurką w środku (najlepiej wykroić je za pomocą małego kieliszka). Do rozkłóconego jajka dodać łyżkę wody i wymieszać. Pełne krążki smarować jajkiem, na nie nakładać krążki z otworem, ponownie smarować jajkiem, następnie drugie krążki z otworem i również smarować jajkiem. Tak przygotowane ciasto układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 20 minut. Muszą się ładnie zarumienić. Twarożek wymieszać z majonezem, rozgniecionym czosnkiem i pokrojonym szczypiorkiem. Przyprawić solą i pieprzem. Cukinię pokroić w cienkie talarki, posolić i odstawić, aż puści sok. Następnie upiec w piekarniku z funkcją grill (około 10 minut). Środki ciasta napełnić twarożkiem, udekorować kawałkami łososia, grillowaną cukinią i oliwkami.
Cytrynowa sałatka z ciecierzycą
Lekki i zdrowy pomysł na lunch. Sałatka to proste, szybkie i zdrowe danie, które może stanowić propozycję na lekki lunch lub kolację. Wśród dobrze znanych sałatek warto poszukać takich, które łączą oryginalne smaki. Właśnie taka jest sałatka z ciecierzycy, sałaty rzymskiej, rzodkiewki z nutą cytryny.

Gniazdka z kurczaka
Potrawa znana od dawna, ale warto ją przypomnieć ze względu na niski koszt jej przygotowania. To magiczny sposób na obiad dla czteroosobowej rodziny przyrządzony z jednej piersi kurczaka. Każda porcja to jedno jajko na twardo owinięte cieniutkim płatkiem mięsa. Polecam do tego sos chrzanowy, który nie dość, że pasuje do obu składników, to magicznie scala ze sobą smaki jajka i kurczaka, uszlachetniając potrawę.
Komentarze
Zgłoś 19.04.2013 Raz Putin
Jakie "dużo pracy i przygotowań"?! Po bimber do sąsiada i tyle. A co to smalcu i ogórków w komórce nie ma? Się krzyczy przez płot "PIJEMY !!!" i to całe przygotowania. A u na... Pokaż więcej
Jakie "dużo pracy i przygotowań"?! Po bimber do sąsiada i tyle. A co to smalcu i ogórków w komórce nie ma? Się krzyczy przez płot "PIJEMY !!!" i to całe przygotowania. A u nas na wsi to już się nawet nie krzyczy; każdy w piątek wie co robić.
Zgłoś 19.04.2013 dziadek
Nie wiem dla kogo takie domowe imprezy to przyjemności?
Mikro-korowaje z resztek łososia, pomidorki koktajlowe i mini "wontrupki"?
Jeszcze pewnie na stojaka? I wykałaczki z... Pokaż więcej
Nie wiem dla kogo takie domowe imprezy to przyjemności?
Mikro-korowaje z resztek łososia, pomidorki koktajlowe i mini "wontrupki"?
Jeszcze pewnie na stojaka? I wykałaczki zamiast sztućców?
Lepiej już faktycznie nasłuchiwać przy płocie, czy ktoś nie woła..
Zgłoś 03.12.2013 Mariola
Robię podobne roladki ale z serem typu włoskiego z Lidla,wychodzą pyszne :)
Zgłoś 08.12.2013 gość
Skusiłam się i zrobiłam dzisiaj- bardzo dobre:) idealne na przekąskę.
Zgłoś 10.07.2014 goÅÄ
EqR0eh kttrzjhotxgc, [url=http://vhfujoqiawao.com/]vhfujoqiawao[/url], [link=http://itfbvzhhbjse.com/]itfbvzhhbjse[/link], http://pvnassetpjuz.com/