Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Mięso z grilla gotowane w piwie

Tekst i foto Jola 08-09-2004

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złśredni180 min.?

Składniki:

- karkówka (moga być żeberka, golonka),
- marynata,
- piwo (może być puszkowe).

Jak przyrządzić:

Na 2-3 godz przed grilowaniem przygotowujemy mięso.
Kroimy na części (nie za duze i nie za małe)marynujemy i tak trzymamy przez 1,5 godz.
Następnie na rozpalonego grila kladziemy na ruszcie i smażymy. Po usmażeniu umieszczamy w garnku,zalewamy piwem. I ponownie postawimy na grilu. Teraz musi sie tylko leciutko bulgotać. I juz nic nie pozostaje jak poczekać na gości, a nasze miesko w garneczku bedzie kruszalo, kruszalo.

Uwagi:

Jedzonko mniam, mniam, paluszki lizać. Smacznego!
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 29.06.2005 aneks

może by tak rozwinąć wątek marynaty, przydałoby się więcej szczegółów......

Zgłoś 01.07.2005 scienzato

Macie jakiś przepis na golonkę z grilla bez cięcia jej czyli z całością na grilla?Jja ją ugotowałem w rosole ze wszystkim co mi wpadło pod rękę przez 1,5 h (troche marchewki, cebula, czosnek, ma... Pokaż więcej

Macie jakiś przepis na golonkę z grilla bez cięcia jej czyli z całością na grilla?Jja ją ugotowałem w rosole ze wszystkim co mi wpadło pod rękę przez 1,5 h (troche marchewki, cebula, czosnek, majeranek, gorczyca, jakaś tam przyprawka typu winiary, liść laurowy, ziele angielskie) następnie gotowałem przez 30 min w 1 szklance powstałego wcześniej rosołu-wywaru i 2 szklankach dobrego piwa. Teraz czekam do wieczora i zobaczymy co z tego wyjdzie. Już wygląda smakowicie ale że wolę przypieczone to wrzucę jeszcze na grilla i polewam ostatnim wywarem czyli rosół+piwo.

Zgłoś 09.01.2015 nfl jerseys wholsale

Visibility in the city's southern region will be less than 500 meters during daytime today. A haze with a visibility less than 3,000 meters is expected to cover most of the city.

[url... Pokaż więcej

Visibility in the city's southern region will be less than 500 meters during daytime today. A haze with a visibility less than 3,000 meters is expected to cover most of the city.

[url=http://www.essexgangbang.com]nfl jerseys wholsale[/url]