Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Placki ziemniaczane Traviatty

Tekst i foto LATRAVIATTA 30-08-2003

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
6 porcji10 złprosty30 min.dużo

Składniki:

Proszę nie komentować, że to z półproduktów - przepis jest skutkiem braku czasu i podwójnej ilości głodnych - niezapowiedzianych ;)Ok, co potrzeba:
- 2 - lub więcej pudełka placków ziemniaczanych - polecam "kuchnia z ziemniaka" - jest to gotowa masa na placki.
- jedno jajko na jedno opakowanie placków
- 2 - 3 papryki - czerwona i zielona
- puszka kukurydzy
- czosnek - 2 ząbki
- zioła prowansalskie
- biały pieprz
- maggi
- olej

Sos - wersja szybka:
- 2 torebki sosu grzybowego + kilka suszonych grzybków drobno pokruszonych + 2 łyżki śmietany 18 %

Wersja delux:
- świeże grzyby lub pieczarki podsmażamy z drobno pokrojoną cebulką, zagęszczamy + śmietanka :)

Jak przyrządzić:

Masę na placki przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu - zazwyczaj trzeba po prostu proszek z torebki rozmieszać z wodą i dodać jajko i przyprawy. Jeśli przyprawy to - ja dodaję pieprz biały, maggi, zioła prowansalskie - w rozsądnych ilościach :) Mieszamy to wszystko i odstawiamy. Paprykę kroimy w drobną kosteczkę i dorzucamy do masy, kukurydzę odsączamy i również dorzucamy do masy. Rozgrzewamy olej na patelni i smażymy placki. Ja mam taką małą patelnię i robię placki wg jej średnicy, wygladają jak mała pizza. Usmażone placki polewamy sosem grzybowym i zjadamy szybko, bo później tracą chrupkość :)Smacznego!!!

Potrzebne przybory:

Miska, nóż, patelnia, mały garnek do sosu...

Jak podawać?

Podawać z dumą i duuuuużym uśmiechem :)))))) na owalnym półmisku i z sosikiem w sosjerce.

Uwagi:

Jest to potrawa baaaaardzo sycąca, szybka i łatwa w wykonaniu, a składniki dorzucane do masy można dowolnie modyfikować - może to być mięsko mielone, kiełbaska, makrelka wędzona... jest 10000000000000 możliwości.
Warto mieć w domu mały zapasik pudełek z plackami na nieprzewidzianą okoliczność.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 30.08.2003 Tomek

Czy ma się po tym coś w rodzaju kaca?

Zgłoś 30.08.2003 WesołaZakonnica

Mmmm musi byc pyszniutkie!

Tomku -----> czemu kac?!

Zgłoś 30.08.2003 LATRAVIATTA

No właśnie.... dlaczego kaca??? :) Nie zauważyłam temu podobnych dolegliwości ;)

Zgłoś 31.08.2003 Tomek

Pisząc "kac" miałem na myśli wzdęcia, wiatry itp. Po prostu ten przepis zalatuje mi moimi młodzieńczymi wyprawami pod namiot, a to wiązało się ze "zdrowym" odżywianiem. (No i... Pokaż więcej

Pisząc "kac" miałem na myśli wzdęcia, wiatry itp. Po prostu ten przepis zalatuje mi moimi młodzieńczymi wyprawami pod namiot, a to wiązało się ze "zdrowym" odżywianiem. (No i wiatrami, wzdęciami i itp.).

Zgłoś 31.08.2003 LATRAVIATTA

:) Uśmiałam się ! :D, no ale nie zauważyłam wiatrów, być może wiały w inną stronę... Pozdrawiam! :D

Zgłoś 31.08.2003 Tomek

W następny weekend będę miał czas to poeksperymentuje.

Zgłoś 02.09.2003 arszulka

a jesli sami trzecie ziemniaki to na duzych oczkach raz ze szybciej i mniej pracochłonne a dwa bardziej chrupiace ,swietny pomysł ja uwielbiam papryke!!dzieki

Zgłoś 02.09.2003 Nelt

Tomek! Po co eksperymentować. Może wpadniemy na te placuszki(oczywiście niezapowiedzeni) do Traviattki a kaca to będziemy mieć po tym co przyniesiemy i wypijemy do placków. Co Ty na To? {Traviat... Pokaż więcej

Tomek! Po co eksperymentować. Może wpadniemy na te placuszki(oczywiście niezapowiedzeni) do Traviattki a kaca to będziemy mieć po tym co przyniesiemy i wypijemy do placków. Co Ty na To? {Traviattko.....nie czytaj bo to ma być niespodzianka.}

Zgłoś 03.09.2003 LATRAVIATTA

OOOOO!!!! Nie czytałam, ale serdecznie zapraszam!!!! ;-)

Jakiś spisek na życie biednej Traviattki... upić mnie chcą, zjeść moje placki... a niech Wam będzie..... ;-)))))

Zgłoś 05.09.2003 wylinialy_kocur

Uwaga, uwaga!

Wylinialy kocur oglasza swoj triumfalny powrot na fora internetowe po dluugiej niebytnosci! Z tej okazji zaprasza Karolcie (ktos jeszcze moze?) na wspolne gry i zabawy kulin... Pokaż więcej

Uwaga, uwaga!

Wylinialy kocur oglasza swoj triumfalny powrot na fora internetowe po dluugiej niebytnosci! Z tej okazji zaprasza Karolcie (ktos jeszcze moze?) na wspolne gry i zabawy kulinarne!

Karolciu, obiecuje, ze nadrobie zaleglosci i szybko cos upichce podle Twego przepisu. Tuz przecie nie byda toki, ni? A swojum drogom, zgodojmy sie na tlynie!

Caluski!

Zgłoś 07.09.2003 LATRAVIATTA

Ano ano, witaj Kocurze, kopę lat Bracie!!!!! Szybciutko rób placuszki i kontatuj się!!! Buziaki ( smaczniuchne!) również dla A.

Zgłoś 15.10.2003 Jola

A ja zamiast kupować gotowe placki albo ścierać sobie paluszki po prostu kroję ziemniaczki na plasterki i miksuję w kielichu do koktailu.Szybko i sprawnie a różnicy żadnej.

Zgłoś 17.07.2004 ..:: JACUŚ ::..

.. ja miałem takie wiatry że aż sąsiedzi przyszli spytać czemu taki przeciąg na klatce :):):) a tak na serio to potrawka ZAJE***** !!

Dobrze smakują z doddatkową ilością cebulki i papryk... Pokaż więcej

.. ja miałem takie wiatry że aż sąsiedzi przyszli spytać czemu taki przeciąg na klatce :):):) a tak na serio to potrawka ZAJE***** !!

Dobrze smakują z doddatkową ilością cebulki i papryki !! POLECAM !!

Zgłoś 29.06.2005 asta

szukalam jakegos przepisu a usmialam sie jak cholera ;) kocham ludzi z poczuciem humoru

Zgłoś 29.06.2005 Teresa

Traviattka, ty to lubisz gotować. Te wszystkie twoje przepisiki są świetne. Ja naprawde po kolei je przerabiam i jeszcze się nie zawiodłam. A ja też lubię pichcić :) :)

Zgłoś 02.10.2005 szef kuchnii

Mam propozycje:Wyślij te danie na księżyc kosmonautom Rosyjskim!!!!!!!!!!!!!!

Zgłoś 15.11.2005 kaparenifera

Bomba, pycha, smakuje nisamowicie, nawet po tygodniu. A tak wogole co tam na miescie slychac?

Zgłoś 20.02.2007 Pierdzioszek

Ta traviatta to gotuje czy tylko nazwy wymyśla ?

Zgłoś 22.11.2006 ZOSIA

Zgłoś 06.02.2007 SzatAnka

Ale się uśmiałam czytając Wasze posty hihi.Grunt to poczucie humoru a jak ktoś jeszcze umie gotować to lepiej być nie może:)Dzięki za przepis...zrobię go napewno:))))