Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Placki ziemniaczane z sosem

Tekst i foto Sylwia 28-12-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
4? złprosty30 min.wysoka

Składniki:

Na placki: 1 kg ziemniaków, 4-5 łyżek mąki, 1 jajko, szczypta soli, pół pęczka szczypiorku.
Na sos: 1/2 l śmietany 18%, 30 dag boczku wędzonego, pół pęczka szczypiorku.

Jak przyrządzić:

Placki: Ziemniaki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dodać: mąkę, jajko, sól i drobno pokrojony szczypiorek, dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu dowolnej wielkości placki. Sos: Boczek pokroić w kostkę i usmażyć, gorący wlać do śmietany, dodać pokrojony drobno szczypiorek i dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki przynajmiej na 2 godziny przed podaniem.

Jak podawać?

Placki polać sosem.

Uwagi:

Sos można przygotować dzień wcześniej, będzie lepszy.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 25.10.2008 trudzia

przecież to nie jest przepis na diete.bardzo dobre połaczenie sos wspaniały

Zgłoś 29.12.2006 pelasia

czy aby napewno takie danie pomoże schudnąć , mysle ze nie!!!!!!!!!!!!

Zgłoś 31.07.2008 quisti

mysle ze mozna, zalezy.

Jeżeli dieta bedzie polegala na porcji placków raz na miesiąc myślę że coś pomoże. Chyba że w międzyczasie będziesz coś jeszcze jeść innego, to nie sądzę:)

... Pokaż więcej

mysle ze mozna, zalezy.

Jeżeli dieta bedzie polegala na porcji placków raz na miesiąc myślę że coś pomoże. Chyba że w międzyczasie będziesz coś jeszcze jeść innego, to nie sądzę:)