Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Dodaj swój przepis Znasz ciekawy przepis? Podziel się z nami!

Sałatka grecka

Tekst i foto Shazzer 03-11-2002

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
?? złprosty15 min.mało

Składniki:

~ 4 spore pomidory,
~ 2 ogórki,
~ 1 duża cebula,
~ ser feta (polecam light o obniżonej zawartości tłuszczu),
~ oliwki czarne lub zielone (bez pestek)- jedno małe opakowanie,
~ oliwa z oliwek,
~ ocet winny,
~ pieprz biały.

Jak przyrządzić:

Pomidory pokroić w ósemki - ósemki przekrajamy na pół
Ogórka (latem ze skórką zimą raczej bez) pokroić w grube pół- lub ćwierć-plasterki.
Cebulę w "piórka" ("piórka" tzn. przekroić na pól i kroić wzdłuż).
Ser w grubą kostkę.
Dorzucić oliwki (bez zalewy).
Dodać oliwę z oliwek (ok. 3-4 łyżki) i ocet winny (ok. 3-4 łyżki).
Doprawić pieprzem.
Uwaga! Nie dodajemy soli! Ser Feta i oliwki wystarczająco nasolą potrawę!
Wszystko razem wymieszać i wstawić do lodówki na ok 30 min. do schłodzenia.

Uwagi:

Sałatka jest lekka i smaczna.
Przed podaniem można dodać do niej grubo pokrojoną sałatę lodową [spolszczona postać potrawy ;-)].
Życzę smacznego!
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 13.02.2003 Lidka

jeszcze mi tu czegos brakuje...cebula koniecznie czerwona, oprócz tego papryka najlepiej zielona, oliwę wymieszać z octem winnym, najleiej czerwonym, dodać mięty, bazylii, ciut rozmarynu(najlep... Pokaż więcej

jeszcze mi tu czegos brakuje...cebula koniecznie czerwona, oprócz tego papryka najlepiej zielona, oliwę wymieszać z octem winnym, najleiej czerwonym, dodać mięty, bazylii, ciut rozmarynu(najlepiej świeże).Pozostawić w lodówce na godzinkę i dopiero po tym połączyć z warzywami.Na koniec dodać fetę.Aha, można podnieść jakosc sałatki dodając natkę pietruszki....pychota(zwłaszcza jak zamknąc oczy i wspominać piękne chwile spędzone w Grecji....)

Zgłoś 07.03.2003 Shazzer

zapomniałam napisać, że pieprz najlepiej jeśli będzie biały

Zgłoś 20.12.2002 Elizabeth

Sałatka grecka jest pyszna,nie wyobrażam sobie sałatki bez fety.Polecam każdemu,kto spróbuje nie pożałuje;-)!!!!!!!!!!

Zgłoś 07.11.2002 Anka

To jest przepyszne !!!! Uwielbiam sałatkę grecka . Przepis jest klasyczny .Nic dodać nic ująć. Bardzo polecam.

Zgłoś 20.12.2003 booguska

ok, ale zamiast oliwy z oliwek i octu winnego polecam polać to wszystko sosem.

sos: jogurt naturalny (duży naturalnie) wymieszany z sosem Knorr do sałatki greckiej (taka mała paczuszka z ... Pokaż więcej

ok, ale zamiast oliwy z oliwek i octu winnego polecam polać to wszystko sosem.

sos: jogurt naturalny (duży naturalnie) wymieszany z sosem Knorr do sałatki greckiej (taka mała paczuszka z proszkiem)

Zgłoś 27.08.2004 kaśka

ja z mamą dajemy pokrojoną kapustę pekińską

Zgłoś 08.10.2004 agi

salatka grecka jaka jadlam (nie raz i nie w jednym miejscu) w grecji miala salate, dlatego zdziwiona jestem komentarzem o spolszczonej wersji!!!! poza tym jakos mi nie pasuja te wariacje ziolowe... Pokaż więcej

salatka grecka jaka jadlam (nie raz i nie w jednym miejscu) w grecji miala salate, dlatego zdziwiona jestem komentarzem o spolszczonej wersji!!!! poza tym jakos mi nie pasuja te wariacje ziolowe. grecy posypuja salatke pokrojonym drobno oregano. no chyba ze sa jakies wariacje regionalne o ktorych nie wiem. reszta skladnikow sie zgadza:) kwestia smaku:)

Zgłoś 25.11.2004 sonia

jeśli mogę dorzucić 3 grosze:

cebulę najlepiej czerwoną, no i warto jeszcze dodać paprykę. A żeby całość pięknie wyglądała, to radzę oliwki czarne (świetnie kontrastują z białą fetą), a p... Pokaż więcej

jeśli mogę dorzucić 3 grosze:

cebulę najlepiej czerwoną, no i warto jeszcze dodać paprykę. A żeby całość pięknie wyglądała, to radzę oliwki czarne (świetnie kontrastują z białą fetą), a papryke - w wyrazistym jednolitym kolorze - zólta koniecznie, moze byc tez czerwona lub zielona.

Pozdrawiam,

sonia

Zgłoś 17.02.2005 rycerz

a zasmażka ?

Zgłoś 24.02.2005 barbi

A powie mi ktoś ile ta sałatka ma kcal ?? Poproszę na mejla barbii@vp.pl

Zgłoś 31.12.2005 Sylwia

Witam... :) Weszłam na te stronke, bo chciałam sprawdzic czy dobrze pamietam składniki. Okazało sie, ze tak - ogorek, pomidor, cebula ( ja dodaje czerwona ), oliwki ( tylko nie wiem czy koneczni... Pokaż więcej

Witam... :) Weszłam na te stronke, bo chciałam sprawdzic czy dobrze pamietam składniki. Okazało sie, ze tak - ogorek, pomidor, cebula ( ja dodaje czerwona ), oliwki ( tylko nie wiem czy konecznie musza byc czarne ), ser feta. A do sosu ja jeszcze dodaje prócz octu winnego, oliwy z oliwek i białego pieprzu gorczyce i oregano - to tak ma być??? Bo cos nie pasuje mi ta gorczyca. Aha - i jeszcze jedno... Mozna do niej dodać śmietane??? Jak tak to jaka najlepiej??? Czekam na odpowiedz...:)

Zgłoś 11.03.2006 gryzul

W mojej wersji do sosu dodaję czosnek zmiażdżony lub bardzo drobno posiekany, ilość zależy od upodobań. W wersji soft 1-2 ząbki w hard 3-4.

Zgłoś 13.04.2006 Kasia

do sosu mozna dodać też troszeczkee musztardy

Zgłoś 24.04.2006 AGATA

Wyglad i zapach ladny a SMAK czegos mi brakuje

mama powiesz mi tu twoja corka AGATA...... to dla Ciebie!!!!!1

Zgłoś 14.09.2006 szkodnik

kto jada sałatki ten piękny i gładki. a grecka jest najlepsza!!!

Zgłoś 09.01.2007 kitka

prawie przez 6 mcy mieszkałam w Grecji pracując w kuchni i jadłam tę sałatkę prawie codziennie. nie pamiętam aby ktokolwiek dodawał tam oregano tylko majeranek a sałata jes obowiązkowa i to nie... Pokaż więcej

prawie przez 6 mcy mieszkałam w Grecji pracując w kuchni i jadłam tę sałatkę prawie codziennie. nie pamiętam aby ktokolwiek dodawał tam oregano tylko majeranek a sałata jes obowiązkowa i to niestety lodowa(krucha) nie zwykła. A dlaczego? moNza od razu poznać czy lokal ma pieniądze na export sałaty. ale typowa polska wersja też jes wyśmienita.

Aha i to co dodają w grecji to nie jest feta. no ale...

Zgłoś 13.03.2007 Milka

To jest pycha!!!!! Próbójcie a zobaczycie że jest super!!!!!!!!!!!!!!

Zgłoś 20.02.2008 patkab02

mam nadzieje że ta sałatka będzie dobra!! :)

Zgłoś 05.04.2008 anka

a ja dodaję papryczkę czerwoną lub żółtą, super wygląda i jeszcze lepiej smakuje