Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Sałatka szybciutka i smaczna

Tekst i foto Anusiarr 20-04-2006

Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
2? złprosty10-15 min.?

Składniki:

szynka 20 dag, jajko 2 szt., ogórek konserwowy 20 dag, koperek mały pęczek, czosnek 3 ząbki, zioła do kuchni greckiej, majonez, serek topiony śmietankowy 10 dag

Jak przyrządzić:

Nastawiamy jajka do gotowania, gotujemy na twardo. Szynkę kroimy w paski centymetrowej długości, ogórki kroimy w cienkie paseczki, odciskamy zalewę. Koperek kroimy drobniutko. Wyciskamy czosnek przez praskę, dodajemy szczyptę soli, rozcieramy. Następnie ser, żółtko z jajka i majonez rozcieramy, aż się połączą i nie będzie grudek. O konsystencji sosu decydujemy poprzez dodawanie majonezu. Białko jajka kroimy w drobniutką kostkę. Szynkę, ogórki i białko łączymy z sosem czosnkowo-żółtkowym. Dodajemy koperek i wszystko :-)....

Potrzebne przybory:

deska do krojenia, nóż, garnek do gotowania jajek, miska do sosu, praska do czosnku (zawsze można pokroić drobno nożem), naczynie na sałatkę.

Jak podawać?

Z chlebem wieloziarnistym - pyszne i pożywne.

Uwagi:

Dobra na przekąskę...
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Brak komentarzy. Czekamy na Wasze opinie.