Przepisy kulinarne Gotujemy z o2.pl

Tarta z camembertem, orzechami i pieczarkami

13.07.2012

Każdy kto kocha tarty, na pewno ma swoje przepisy z ulubionym środkiem - na słodko, pikantnie, z mięsem, warzywami lub owocami. Chrupka tarta z rozpływającym się w ustach serowym wypełnieniem, grzybami i orzechami włoskimi to mój ulubiony smak. Wypróbujcie, zwłaszcza gdy nie pogardzicie deską serów lub serową zupą, ta tarta to też wasz smak.
Porcje:Koszt:Trudność:Czas:Kaloryczność:
418 złśredni60 min.wysoka

Składniki:

Ciasto:

szklanka mąki,
pół kostki masła,
2 żółtka,
pół łyżeczki proszku do pieczenia,
pół łyżeczki soli.

Wypełnienie:

150 g sera camembert,
30 dag pieczarek,
2 ząbki czosnku,
2 łyżki natki pietruszki,
1 jajo,
pół (około 50 g) pojemnika śmietany kremówki,
pół szklanki mleka,
kilka orzechów włoskich,
olej do smażenia,
sól,
pieprz.

Jak przyrządzić?

Do przesianej mąki dodać masło, żółtka, proszek do pieczenia i sól.

Zagnieść ciasto i wstawić do lodówki na pół godziny.

Następnie rozwałkować na okrągły placek i wyłożyć nim formę silikonową do tarty.

Ciasto poprzebijać widelcem i podpiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C, przez około 10 minut.

Pieczarki umyć, obrać, pokroić i smażyć na oleju, aż wyparuje woda.

Pod koniec smażenia dodać czosnek.

W miseczce roztrzepać jajko, dodać mleko, śmietanę, natkę, doprawić solą i pieprzem.

Pieczarki wyłożyć na spód ciasta, ser camembert pokroić w paseczki i ułożyć na pieczarkach.

Posypać rozdrobnionymi orzechami i zalać masą z jajka, śmietany i mleka.

Piec około 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni C.

Jak podawać?

Podawać na ciepło lub zimno.
Prześlij do znajomego Wersja do druku

Komentarze

Zgłoś 13.07.2012 ewa

Dawniej zawsze miałam problem z figurą po tak tuczących potrawach. Nie mogłam znaleźć odpowiedniej diety. Próbowałam różnych sposobów. Aż wreszcie ktoś polecił coś rewelacyjnego!Nawet nie wiem k... Pokaż więcej

Dawniej zawsze miałam problem z figurą po tak tuczących potrawach. Nie mogłam znaleźć odpowiedniej diety. Próbowałam różnych sposobów. Aż wreszcie ktoś polecił coś rewelacyjnego!Nawet nie wiem kiedy zgubiłam te kg, wiem tylko ze nie glodowalam i jadłam ulubione moje potrawy a chudłam. Waga nie wróciła:)

Zgłoś 28.08.2013 tarta

bombowo wygląda

zobacz też moja tartę z jabłkami, która zadowoli miłośników szarlotki

http://oobzarciuch.blogspot.com/2013/08/tarta-z-jabkami.html

zapraszam

Zgłoś 03.03.2014 goÅÄ

Y0CNS9 <a href="http://ndsqgmdpqcob.com/">ndsqgmdpqcob</a>, [url=http://yqjbmklkkgzm.com/]yqjbmklkkgzm[/url], [link=http://luajvsdubqck.com/]luajvsdubqck[/link], http://oc... Pokaż więcej

Y0CNS9 <a href="http://ndsqgmdpqcob.com/">ndsqgmdpqcob</a>, [url=http://yqjbmklkkgzm.com/]yqjbmklkkgzm[/url], [link=http://luajvsdubqck.com/]luajvsdubqck[/link], http://ocljejhfussy.com/

Zgłoś 01.04.2014 goÅÄ

Y5nkXx <a href="http://oiuevuqmdnsf.com/">oiuevuqmdnsf</a>, [url=http://wosxezgblnmx.com/]wosxezgblnmx[/url], [link=http://kwojqlvrdjhe.com/]kwojqlvrdjhe[/link], http://jn... Pokaż więcej

Y5nkXx <a href="http://oiuevuqmdnsf.com/">oiuevuqmdnsf</a>, [url=http://wosxezgblnmx.com/]wosxezgblnmx[/url], [link=http://kwojqlvrdjhe.com/]kwojqlvrdjhe[/link], http://jnbnlcatuoca.com/

Zgłoś 04.04.2014 gość

Od lat zmagałam się z moimi kg! Próbowałam różnych sposobów na pozbycie się nadwagi, ale waga wracała. Aż wreszcie ktoś polecił coś rewelacyjnego!Nawet nie wiem kiedy zgubiłam te kg, wiem tylko ... Pokaż więcej

Od lat zmagałam się z moimi kg! Próbowałam różnych sposobów na pozbycie się nadwagi, ale waga wracała. Aż wreszcie ktoś polecił coś rewelacyjnego!Nawet nie wiem kiedy zgubiłam te kg, wiem tylko ze nie glodowalam i jadłam ulubione moje potrawy a chudłam. Waga nie wróciła:) Chcesz się dowiedzieć więcej? zajrzyj

idealnafigura.com/gberes